YOOXICMAN Thịt heo vai tròn nướng lò
Món ăn nướng lò cao cấp với phần thịt vai heo Iberico có xương, được buộc chặt thành hình vương miện tinh xảo để giữ lại hương thơm thảo mộc tươi mát và lớp nước ngọt ngào, đậm đà.
Nguyên liệu cần có 6 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Nên tránh thoa hỗn hợp dầu thảo mộc lên phần xương, vì chúng dễ bị cháy đen do luồng khí nóng trong lò.
- Thịt vai heo có xương khoảng 3,5kg là lý tưởng, vừa tạo hình vương miện cân đối, vừa dễ nấu chín đều.
Phù hợp với
- Những ai muốn trình bày một món chính ấn tượng, thu hút cả thị giác lẫn vị giác cho các dịp đặc biệt.
- Những ai muốn thành thạo kỹ thuật nướng thịt quy mô lớn bằng lò và sử dụng nhiệt kế thịt.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Bạn đã nấu món này chưa?
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Trải nghiệm thực tế của bạn giúp mọi người tìm được công thức đáng tin cậy hơn.
Đang tải đánh giá…









