Ttukdak Hyung's Xúc Xích Lốc Xoáy

Name: Ttukdak Hyung's Xúc Xích Lốc Xoáy
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Cuisine: Korean
Ingredients: 4 miếng bột croissant mini; 4 cây xúc xích dài; một ít nước trứng

Bánh mì xúc xích mini với lớp vỏ giòn bên ngoài và ẩm mềm bên trong, được làm bằng cách quấn bột croissant đã kéo dãn quanh xúc xích và nướng trong lò.

Khoảng 30 phút Độ khó Rất dễ Món ăn nhẹ và tráng miệng

Nguyên liệu chính

bột croissant xúc xích trứng

Thẻ

siêu đơn giản nồi chiên không dầu đồ ăn vặt cho trẻ

Công thức chi tiếtCông thức nhanh

Nguyên liệu cần có 2 phần

Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)

bột croissant xúc xích trứng

Ttukdak Hyung bánh mì xúc xích

Bánh mì xúc xích thời thơ ấu với lớp bột puff pastry, xúc xích, hạt ngô phô mai và sốt ngọt thơm lừng được nướng trong lò oven

35 phútDễMón ăn nhẹ và tráng miệng

bột puff pastryxúc xíchhạt ngô ngọtphô mai mozzarellamayonnaise

siêu đơn giảnđồ ăn vặt cho trẻ emvị tuổi thơ

Seungwoo Dad khoai lang xúc xích croquette

Croquette đơn giản không cần bột mì, chỉ dùng khoai lang hấp và xúc xích, chiên giòn trên chảo mà không cần qua khâu chiên phức tạp

20 phútRất dễMón ăn nhẹ và tráng miệng

khoai langxúc xíchdầu ănxốt cà chua

đồ ăn vặt trẻ emrất đơn giảnmón ăn tay

4 miếng bột croissant mini
4 cây xúc xích dài
một ít nước trứng

Công thức

Đặt bột croissant mini đã rã đông lên thớt.
Nhẹ nhàng ấn và kéo dãn bột bằng lòng bàn tay thành hình dây dài.
Quấn bột đã kéo dãn quanh xúc xích thật chặt và sát nhau theo hình lốc xoáy.
Dùng cọ phết đều một lớp nước trứng mỏng lên bề mặt bột để tạo màu vàng và bóng.
Cho vào lò nướng (hoặc nồi chiên không dầu) đã làm nóng trước ở 180°C.
Nướng trong 20 phút cho đến khi bên ngoài giòn.

Kéo dãn bột croissant bằng tay thành dải dài.
Quấn bột đã kéo dãn quanh xúc xích theo hình lốc xoáy và phết nước trứng.
Nướng trong lò 180°C trong 20 phút cho đến khi vàng nâu.

Mẹo nấu

Nếu bột quá lạnh, khi kéo dãn dễ bị rách, vì vậy hãy rã đông ở nhiệt độ phòng cho đến khi hơi mềm trước khi thao tác.
Khi dùng nồi chiên không dầu thay vì lò nướng, hãy nướng ở 180°C và kiểm tra tình trạng.

Phù hợp với

Những ai muốn tận dụng bột croissant còn thừa theo cách mới.
Phụ huynh tìm món finger food đơn giản và ngon cho con.
Người mới học làm bánh muốn công thức bánh mì dễ làm, không sợ hỏng.

Khoai tây xoắn của Ttukdak Hyung

Món ăn vặt đường phố nổi tiếng làm từ khoai tây baby xiên que, cắt hình xoắn ốc, chiên giòn và rắc gia vị Bburinkle.

15 phútDễMón ăn nhẹ và tráng miệng

khoai tây babygia vị Bburinkle

siêu đơn giảnẩm thực đường phố Hàn Quốcđồ ăn vặt cho trẻ em

Xúc xích Vienna xào rau củ của Seungwoo Appa

Chọn xúc xích Vienna ngon, ít bột, xào thơm cùng cà rốt và hành tây, tạo thành món ăn kèm hao cơm.

15 phútRất dễmón phụ

Xúc xíchTỏiCà rốtHành tâyTương cà

Siêu dễHao cơmMón ăn vặt cho trẻ

Cách nấu của This Man's Cook: Xào mực đen và xúc xích

Món xào được yêu thích với ớt xanh cay, mực đen và xúc xích được tẩm gia vị bằng sốt hàu và doubanjiang, tạo nên hương vị đậm đà, cay nồng, phù hợp với mọi lứa tuổi.

15 phútRất dễmón phụ

mực đenxúc xíchớt xanhhành tâysốt hàu

món ăn phụrất đơn giảnphù hợp trẻ em