Ttukdak Hyung món Knafeh
Món tráng miệng truyền thống Trung Đông với lớp bánh kẹp mỏng, giòn rụm được nướng vàng trên chảo bơ, bên trong đầy ắp phô mai mozzarella thơm béo, kèm siro ngọt và bột hạt dẻ cười tạo nên sự kết hợp hoàn hảo giữa vị mặn và ngọt.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Luôn duy trì lửa nhỏ trong suốt quá trình nấu để phô mai tan đều mà không bị cháy bên ngoài.
- Khi lật bánh, hãy đặt một chiếc đĩa lớn úp lên mặt chảo rồi lật một lần nhanh gọn để tránh bánh bị vỡ hoặc mất hình dạng.
- Trước khi xay, hãy rang hạt dẻ cười với một chút muối để tăng độ thơm béo và làm nổi bật vị mặn ngọt đặc trưng.
Phù hợp với
- Những ai muốn thưởng thức sự kết hợp độc đáo giữa bánh kẹp giòn tan và phô mai kéo dài mềm mại.
- Người yêu thích các món tráng miệng phương Đông độc lạ, muốn tự tay làm tại nhà một cách dễ dàng.
- Người cần một liều bổ sung năng lượng tích cực sau một ngày mệt mỏi, với công thức tráng miệng mang vị mặn ngọt đậm đà.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.