Ttukdak Hyung bánh mì trứng phô mai
Dùng cây cán bột dẹp mỏng bánh mì burger, đặt vào cốc giấy, thêm sốt dâu tây, trứng sống và phô mai, quay trong lò vi sóng chỉ 2 phút là có ngay món ăn vặt dinh dưỡng siêu đơn giản
🙋 Phù hợp với
- ⭐ sinh viên tự nấu ăn muốn làm bánh mì trứng thơm béo hoàn hảo mà không cần lửa
- ⭐ người muốn chuẩn bị món ăn vặt bổ dưỡng, ngon miệng chỉ trong 5 phút buổi chiều đói bụng
- ⭐ người yêu thích vị ngọt của sốt dâu tây, mặn mòi của phô mai và độ chắc chắn từ trứng
bánh mì burgersốt dâu tâytrứngphô mai
Nguyên liệu cần có 🛒1 phần
- 1 chiếc bánh mì burger kiểu quân đội
- ít sốt dâu tây
- 1 quả trứng
- phô mai lát hoặc phô mai pizza vừa đủ
Công thức 🍳
- Đặt bánh mì burger lên thớt, dùng cây cán bột cán thật dẹp và mỏng để mở rộng ra.
- Lấy phần bánh đã cán mỏng, căn chỉnh theo hình dạng cốc giấy, vuốt nhẹ nhàng để phủ kín đáy và thành bên trong cốc.
- Cho khoảng một thìa cà phê sốt dâu tây lên giữa phần bánh trong cốc giấy.
- Lần lượt đổ một quả trứng sống nguyên vỏ lên trên sốt dâu tây, cẩn thận không làm vỡ lòng đỏ.
- Để tránh trứng nổ do áp suất bên trong khi quay lò vi sóng, dùng que tăm hoặc đũa xiên xuyên qua lòng đỏ để làm vỡ nó.
- Tear nhỏ phô mai lát hoặc rắc phô mai pizza đều khắp mặt trứng, phủ kín toàn bộ.
- Đặt cốc đã đầy nguyên liệu vào lò vi sóng, quay khoảng 2 phút cho đến khi trứng và phô mai chín hẳn, rồi lấy ra và hoàn thành.
- Cán dẹp bánh mì burger bằng cây cán bột, đặt vào cốc giấy thành hình chén.
- Thêm ít sốt dâu tây, đập trứng, rồi xiên lòng đỏ để vỡ.
- Rắc phô mai nhiều vào, quay lò vi sóng 2 phút là xong.
Mẹo nấu 💡
- Khi hâm nóng bằng lò vi sóng, lòng đỏ trứng dễ bị nổ do áp suất bên trong, vì vậy phải xiên xuyên lòng đỏ bằng que tăm trước khi nấu để đảm bảo an toàn.
- Tùy công suất lò vi sóng, thời gian chín có thể khác nhau, tốt nhất nên kiểm tra sau 1 phút 30 giây và điều chỉnh thời gian phù hợp.





