Thay vì phải làm công đoạn phức tạp là trộn bơ và bột mì để tạo roux, bí quyết đơn giản của công thức này là sử dụng một lượng khoai lang nhỏ để tạo độ sánh nhờ chất tinh bột – giúp súp đạt độ đặc lý tưởng mà không cần chuẩn bị gì thêm.
Súp kem có độ đặc nên dễ cháy ở đáy nồi khi đun, do đó hãy dùng thìa silicon khuấy đều liên tục trong quá trình nấu để tránh bị dính và cháy.
Phù hợp với 🙋
⭐Những ai muốn thưởng thức món súp dinh dưỡng thơm ngon, béo ngậy, ấm bụng vào buổi sáng vội vàng.
⭐Người yêu thích món súp kem tự làm đẹp mắt với sắc cam rực rỡ, mang phong cách nhà hàng sang trọng.
Ttukdak Hyung's Cơm Trứng Bác Cực Kỳ Đơn Giản
Món cơm trứng bác cực kỳ đơn giản với cơm rang thịt xông khói và rau củ như hành tây, cà rốt, phủ trứng mềm.