Ttukdak Hyung súp củ cải đường siêu đơn giản
Xay nhuyễn củ cải đường, hành tây và khoai lang đã xào cùng sữa và kem tươi, tạo thành món súp kem củ cải đường mềm mịn và ngọt dịu.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Thay vì phải làm công đoạn phức tạp là trộn bơ và bột mì để tạo roux, bí quyết đơn giản của công thức này là sử dụng một lượng khoai lang nhỏ để tạo độ sánh nhờ chất tinh bột – giúp súp đạt độ đặc lý tưởng mà không cần chuẩn bị gì thêm.
- Súp kem có độ đặc nên dễ cháy ở đáy nồi khi đun, do đó hãy dùng thìa silicon khuấy đều liên tục trong quá trình nấu để tránh bị dính và cháy.
Phù hợp với
- Những ai muốn thưởng thức món súp dinh dưỡng thơm ngon, béo ngậy, ấm bụng vào buổi sáng vội vàng.
- Người yêu thích món súp kem tự làm đẹp mắt với sắc cam rực rỡ, mang phong cách nhà hàng sang trọng.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.