Modu Recipe

Ttukdak Hyung's Caramel Bánh Mì Bỏng Ngô

Bánh mì cắt hạt lựu cỡ vừa ăn, nướng giòn, sau đó trộn với sốt caramel làm từ bơ và đường cô đặc, tạo thành món ăn vặt kiểu rạp chiếu phim.

🙋 Phù hợp với

  • ⭐ Những ai muốn có món ăn vặt homemade kiểu rạp chiếu phim để nhâm nhi khi xem phim hay OTT tại nhà mà không bị chán miệng.
  • ⭐ Những ai muốn tận dụng phần vỏ bánh mì sandwich thừa hoặc vụn bánh mì còn sót lại sau khi làm sandwich, biến chúng thành món ngon hấp dẫn và không lãng phí.
  • ⭐ Trẻ em yêu thích đồ ăn vặt giòn tan, ngọt ngào với hương vị caramel.

Nguyên liệu cần có 🛒2 phần

  • bánh mì sandwich
  • bơ
  • đường
  • bột quế

Công thức 🍳

  1. Xem nguồn gốc từ Nấu ăn 1 phút Ttukdak Hyung để kiểm tra định lượng và phần chuẩn bị chính xác.
  2. Chuẩn bị nguyên liệu chính: bánh mì sandwich, bơ, đường, bột quế.
  3. Nấu theo thứ tự trong nguồn, điều chỉnh lửa, độ ẩm và gia vị khi cần.
  4. Hoàn tất khi Caramel Bánh Mì Bỏng Ngô chín đều và dùng ngay.
  1. Chuẩn bị bánh mì sandwich, bơ, đường, bột quế.
  2. Nấu theo thứ tự trong nguồn và nêm lại theo khẩu vị.
  3. Dùng Caramel Bánh Mì Bỏng Ngô khi nguyên liệu đã chín đều.

Mẹo nấu 💡

  • Tham khảo nguồn gốc từ Nấu ăn 1 phút Ttukdak Hyung để biết định lượng và dấu hiệu trực quan chính xác.
  • Giảm lửa từ từ nếu sốt hoặc gia vị bắt đầu bám đáy chảo.

Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)

bánh mì sandwichbơđườngbột quế
YouTube

Kem Caramel Spring Roots của Chef Sung Anh

Món tráng miệng phong cách fine-dining với rễ cây rau mùa xuân (nhân sâm, rau cúc, ngải cứu) được xào với bơ để giữ trọn hương vị đậm đà, sau đó phủ sốt caramel mặn ngọt tự làm lên kem vani.

25phútVừaMón ăn nhẹ và tráng miệng
Rễ cây nhân sâmRau cúcNgải cứuKem tươiBơ
Fine-diningMặn ngọtMón ăn độc đáo
YouTube

Ttukdak Hyung's Táo Caramel Kiểu Mỹ

Món tráng miệng kiểu Mỹ với những quả táo nguyên được phủ đầy lớp sốt caramel tự làm ngọt ngào và dai dẻo, sau đó rắc thêm những hạt sprinkles sặc sỡ.

20phútVừaMón ăn nhẹ và tráng miệng
táođườngsiro gạokem tươibơ
món tráng miệngcông thức độc đáongọt ngào
YouTube

Bánh mì Gorgonzola kiểu dân dã của Ttukdak Hyung

Bánh mì thừa phết sốt mayo tỏi, mật ong và phô mai pizza, nướng vàng trong nồi chiên không dầu, tạo nên món ăn vặt ngọt mặn khó cưỡng

12phútRất dễMón ăn nhẹ và tráng miệng
Bánh mì sandwichBơTỏiSốt mayonnaiseĐường
Siêu đơn giảnĐồ ăn vặt cho trẻĐồ ăn khuya
YouTube

Seungwoo Dad's Sikppang Soseji Pai

Cắt bỏ viền, cán mỏng bánh mì sandwich, cho xúc xích băm nhỏ và rau củ xào vào, rồi nướng bằng nồi chiên không dầu để có chiếc bánh pai giòn rụm, đậm chất Instagram.

15phútVừaMón ăn nhẹ và tráng miệng
Bánh mì sandwichXúc xích ViennaHành tâyCà rốtKetchup
Nồi chiên không dầuLàm bánh tại nhàPhong cách Instagram
YouTube

Món Sotteok Eotteok của Baek Jong-won

Món ăn vặt 'Sotteok Eotteok' nổi tiếng ở trạm dừng chân, xiên xúc xích, bánh gạo và chả cá vào que, chiên giòn rụm rồi phết sốt đặc biệt cay ngọt.

15phútDễMón ăn nhẹ và tráng miệng
Bánh gạo cay (tteokbokki tteok)Xúc xích ViennaChả cá vuôngTương cà (ketchup)Xì dầu (jin ganjang)
Siêu đơn giảnĐồ ăn vặt cho trẻ emVị cay
YouTube

Bánh mì kẹp thịt Teokgalbi kiểu Baek Jong-won

Bánh mì kẹp thịt kiểu Hàn Quốc tự làm theo công thức của Baek Jong-won, với thịt teokgalbi tẩm ướp bulgogi được nướng mỏng và rộng, ăn kèm phô mai và rau củ.

20phútDễMón ăn nhẹ và tráng miệng
Thịt bòNước tương Hàn Quốc (Jin Ganjang)Tỏi bămDầu mèBột năng
Siêu đơn giảnĐồ ăn vặt cho béMón ăn fusion