Salad Cà Chua Của Sung Si-kyung
Một món salad siêu đơn giản, loại bỏ vị hăng của hành tây thái nhỏ và thêm nước sốt chanh dầu ô liu tươi mát để làm nổi bật vị umami tự nhiên của cà chua.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Thái hành tây càng mỏng càng tốt và ngâm trong nước để loại bỏ vị hăng trong khi vẫn giữ được độ giòn và giúp thấm nước xốt tốt hơn.
- Tỷ lệ cơ bản là các phần bằng nhau giữa dầu ô liu và nước cốt chanh; bạn có thể thay thế bằng nước cam hoặc giấm balsamic tùy theo khẩu vị của mình.
- Chỉ cần thêm một chút đường sẽ giúp cân bằng vị chua và mặn, làm tăng hương vị đậm đà của cà chua.
Phù hợp với
- Những ai muốn làm một bữa ăn nhẹ nhàng, tươi mát với cà chua tươi.
- Những ai tìm kiếm công thức salad siêu đơn giản có thể làm trong 10 phút mà không cần dùng nhiệt.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.