Bánh Bơ Việt Quất của Cooking Tree

Mẹo nấu 💡

• Phủ nhẹ việt quất tươi hoặc đông lạnh với bột trước khi gấp vào hỗn hợp bột giúp chúng không bị chìm xuống đáy khi nướng.
• Khi làm kem bơ, lòng trắng trứng và bơ nên ở nhiệt độ tương tự để đạt được kem mịn mà không bị tách mỡ.
• Làm lạnh bánh đủ thời gian trong tủ lạnh để đảm bảo lát cắt sạch và giữ hình dạng tốt.

Phù hợp với 🙋

• ⭐Những ai muốn làm một chiếc bánh thủ công đẹp mắt để kỷ niệm ngày đặc biệt hoặc dịp kỷ niệm.
• ⭐Những ai thích sự hòa quyện hương vị của kem bơ béo ngậy và việt quất chua dịu.