✨ สูตรอาหารเกาหลีแท้จากเชฟชั้นนำของเกาหลี
👨🍳 33 เชฟ, 7,218 สูตร
พบสรุป 6 รายการ

ซุปสไตล์ร้านอาหารที่เน้นความสดใหม่และรสเผ็ดร้อน โดยผัดผักกาดดองสดและหมูคอตัวผอมในฐานซุปโดเอนจังที่ต้มจนเข้มข้น

ซุปมันดูสูตรเนื้อหมูคุณภาพสูงที่มีรสชาติเข้มข้นและกลมกลืน ใช้ซุปแกลบีตังบรรจุภัณฑ์เป็นฐานของซุป

ซุปเข้มข้นที่มีรสชาติลึกซึ้งแต่ไม่หนักเกินไป เกิดจากการผสมโกชูจังและโดเอนจังในอัตราส่วน 1:1 อย่างพอดี พร้อมเพิ่มมันฝรั่งหั่นเป็นก้อนเล็กๆ เพื่อให้ซุปข้นขึ้น ตามสไตล์คัลกุกซูแจงแบบแองเนียงดั้งเดิม

สูตรชาบูชิวิธีใหม่ที่ใช้น้ำซุปข้าวเหนียวที่เหลือมาปรุงให้ได้กลิ่นหอมอ่อนๆ ของเครื่องเทศภาคใต้เอเชีย และซอสจิ๊กโจรินาที่เปรี้ยวสดชื่น

น้ำเส้นโฮมเมดที่ทำได้ง่ายมาก มีความหนึบเหนียวนุ่ม ใช้ไม้พายและด้ามช้อนกดเส้นออกมาได้โดยไม่ต้องปั้นแป้งด้วยมือ

ซุปโอเดนญี่ปุ่นที่เข้มข้นและกลมกลืน ทำจากน้ำซุปที่หมักธรรมชาติ ปรุงรสด้วยเกลืออย่างพอดี เพื่อเน้นรสชาติลึกซึ้งและแท้จริงของปลาคัตสึบุชิ