กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
พบ 8 สูตร

ข้าวหน้าหมูสไตล์ญี่ปุ่นที่มีเนื้อหมูชิ้นหนา รสชาติเข้มข้น เค็มหวาน พร้อมหัวหอมใหญ่ปรุงในซอสหวานเค็มอย่างลงตัว

คัลกุกซูจิมจิที่ปรุงจากเนื้อหมูชิ้นหนาและจิมจิที่ผ่านการย่างจนหอมกรุ่น แล้วเติมครีมสดเพื่อเพิ่มความกลมกลืนและเนียนนุ่มอย่างสุดขีด สร้างรสชาติแปลกใหม่ที่ไม่เหมือนใคร

เนื้อหมูชิ้นหนาจากส่วนคอหมูผัดจนหอมกรอบด้านนอก แล้วต้มในซอสหวานเค็มพิเศษ จากนั้นจึงเสิร์ฟบนกระทะร้อนที่รองด้วยกะหล่ำปลีสดกรอบ สร้างรสชาติแบบญี่ปุ่นแท้จริง

ราเม็งจ้าเจียงที่สร้างสรรค์ใหม่ที่ถ่ายทอดรสชาติลึกซึ้งของซอสแกนซาจังจากร้านอาหารจีน โดยเพิ่มซอสโทนคาตสึ แม่เหล็ก และเนื้อหมูชิ้นหนาเข้าไป

สเต็กเนื้อหมูชิ้นหนากรอบนอกนุ่มใน ปรุงรสด้วยส่วนผสมเครื่องเทศเข้มข้นเพียง 20 นาที ราดด้วยซอสเนื้อไก่และเนยที่กลมกลืนอย่างลงตัว

ผัดหมูน้ำปลาที่รวดเร็ว รสชาติกลมกลืนและเข้มข้น ทำเสร็จในเวลาเพียง 3 นาที โดยใช้น้ำปลาแบบใช้ได้ทุกอย่าง

ข้าวหน้าหมูทอดสไตล์ญี่ปุ่น ใช้เนื้อหมูชิ้นหนาจากส่วนต้นขาที่ปรุงด้วยอุณหภูมิต่ำอย่างเบามือ เพื่อรักษาความนุ่มและรสชาติเข้มข้นไว้ได้อย่างสมบูรณ์แบบ

การปรุงเนื้อหมูด้วยเทคนิคซูบิดเพื่อให้เนื้อภายในสุกอย่างสมบูรณ์และนุ่มชุ่มฉ่ำ จากนั้นผ่านกระบวนการทอดที่อุณหภูมิสูง 180 องศา เพียงไม่กี่วินาทีเพื่อให้เปลือกนอกกรอบ แต่เนื้อข้างในยังคงความนุ่มเหนียวน่าตื่นตาตื่นใจ