ข้ามไปยังเนื้อหาหลัก
Modu Recipe
🍳สูตรอาหาร👨‍🍳เชฟ🗂️หมวดหมู่📌ที่บันทึก
ขนาดตัวอักษร100%

👪 เว็บไซต์ในเครือ

เทียร์ลิสต์ของทุกคนเทียร์ลิสต์ที่ทุกคนร่วมกันสร้างขึ้น

✉️ ติดต่อ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. สูตรทั้งหมด

สูตรทั้งหมด

กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก

เวลาทำอาหาร ⏱️
ทุกเวลา
ความยาก ⭐
ทุกระดับ

ผลการค้นหา

พบ 827 สูตร

เรียงลำดับ

แกงจาเกลีผักกาดสปริง โดย Yoon Yi-ryeon

แกงจาเกลีรสเผ็ดร้อนและกลมกล่อม ทำจากผักกาดสปริงลวกคลุกเคล้าเครื่องปรุง แล้วเคี่ยวกับเนื้อวัวสไลด์สำหรับชาบูชาบู

25 นาทีง่ายซุปและสตูว์
ผักกาดสปริงหอมหัวใหญ่พริกเผ็ดเกาหลีพริกแดงต้นหอมญี่ปุ่น
เผ็ดกลมกล่อมชาบูชาบู

ซุปปลาดุก โดย Yoon Yi-ryeon

ซุปปลาดุกที่สดชื่นและสะอาด เหมาะสำหรับฤดูหนาว น้ำซุปทำจากหัวไชเท้า หัวหอม และสาหร่ายคอมบุ ปลาดุกที่ทำความสะอาดแล้วนำไปต้มสั้นๆ เพื่อไม่ให้เนื้อเละ และเติมน้ำส้มสายชูในขั้นตอนสุดท้ายเพื่อขจัดกลิ่นคาว

30 นาทีปานกลางซุปและสตูว์
หัวไชเท้าหัวหอมสาหร่ายคอมบุแห้งหัวปลาพอลล็อคแห้งเห็ดหอม
อาหารสุขภาพฤดูหนาวซุปปลาน้ำจืดรสเผ็ดการขจัดกลิ่นคาว

ห่อสาหร่ายและสาหร่ายคอมบุกับซอสปรุงรส โดย Yoon Yi-ryeon

เมนูห่อสาหร่ายและผักที่ประกอบด้วยสาหร่ายคอมบุหมักเกลือ สาหร่ายวากาเมะสด ผักกาดสปริง และกะหล่ำปลี เสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มซอสปลาร้าแอนโชวี่เกาหลีเข้มข้นและโชยุรสเผ็ด

30 นาทีง่ายกับข้าว
สาหร่ายคอมบุหมักเกลือสาหร่ายวากาเมะสดผักกาดสปริงกะหล่ำปลีเกลือเม็ดใหญ่
เมนูห่อสาหร่ายอาหารเพื่อสุขภาพซอสปรุงรส

ผักชีล้อมชายฝั่งคลุกซอสงาขี้ม่อน โดย Yoon Yi-ryeon

เมนูเครื่องเคียงฤดูใบไม้ผลิเพื่อสุขภาพ ทำจากผักชีล้อมชายฝั่งลวกจนนุ่ม คลุกเคล้ากับซอสงาขี้ม่อนรสหอมมัน

15 นาทีง่ายกับข้าว
ผักชีล้อมชายฝั่งพริกแดงน้ำปลาแอนโชวี่หมักเกลือน้ำเชื่อมบ๊วย
ผักฤดูใบไม้ผลิเครื่องเคียงพื้นฐานอาหารเพื่อสุขภาพ

ยำรากโดราจีและเดอด็อก โดย Yoon Yi-ryeon

เมนูเครื่องเคียงสำหรับช่วงเทศกาลที่นำรากโดราจี เดอด็อก และก้านกระเทียมมาคลุกเคล้ากับซอสโคชูจังรสหวานกลมกล่อม

30 นาทีง่ายกับข้าว
รากโดราจีเดอด็อกก้านกระเทียมโคชูจังโคชูการู
อาหารช่วงเทศกาลเครื่องเคียงพื้นฐานอาหารเพื่อสุขภาพ

ปลาซาบะเค็มนึ่ง โดย Yoon Yi-ryeon

เมนูนึ่งรสชาติกลมกล่อมสะอาดลิ้น ทำจากปลาซาบะที่นำไปหมักเกลือจนได้ที่ แล้วนำไปนึ่งพร้อมโรยหน้าด้วยพริกและใบมินต์เกาหลี

40 นาทีง่ายกับข้าว
ปลาซาบะเกลือน้ำส้มสายชูโซจูเหล้าปรุงอาหาร
เครื่องเคียงกับแกล้มรสชาติที่สะอาดและกลมกล่อม

โฮบักจอน (ซูกินีชุบแป้งทอด) โดย Yoon Yi-ryeon

โฮบักจอนที่กรอบและหอมกรุ่น ทำจากซูกินีโชซอน ซึ่งหาทานได้เฉพาะช่วงปลายฤดูร้อนถึงต้นฤดูใบไม้ร่วง เคล็ดลับสำคัญคือการใส่สารให้ความหวานนิวชูการ์เพียงเล็กน้อยเพื่อดึงรสชาติตามธรรมชาติของซูกินีออกมา

15 นาทีง่ายกับข้าว
ซูกินีโชซอนแป้งแพนเค้กเกาหลีแป้งเทมปุระเกลือสารให้ความหวานนิวชูการ์
ทำง่ายมากอาหารทำทานเองที่บ้านเมนูตามฤดูกาล

ชัลบับ โดย Yoon Yi-ryeon

ข้าวเหนียวที่นุ่มฟูไม่ไหม้ ทำจากข้าวเหนียว ข้าวขาว ถั่วแช่น้ำ และถั่วแดงต้มสุก ปรุงรสด้วยเกลือ น้ำตาลดิบ และน้ำมัน

30 นาทีง่ายข้าวและอาหารจานเดียว
ข้าวเหนียวข้าวขาวถั่วแช่น้ำถั่วแดงต้มสุกเกลือทะเล
อาหารโฮมเมดอาหารเพื่อสุขภาพอาหารพื้นบ้าน

คิมจิใบถั่วเหลืองน้ำ โดย Yoon Yi-ryeon

อาหารฤดูร้อนชั้นเลิศ คิมจิใบถั่วเหลืองน้ำเป็นคิมจิน้ำที่สดชื่น มีกลิ่นหอมเฉพาะตัว ทำโดยการหมักใบถั่วเหลืองอ่อนกับน้ำเกลือ แล้วปรุงรสด้วยน้ำซุปแป้งเปียก น้ำปลาปลากะตักหมัก สารสกัดบ๊วยเขียวเกาหลี โซจู กระเทียม และขิง

30 นาทีปานกลางกับข้าว
ใบถั่วเหลืองหัวหอมใหญ่พริกขี้หนูเกาหลีพริกแดงแป้งสาลี
อาหารฤดูร้อนชั้นเลิศเครื่องเคียงอาหารดั้งเดิม

โอจี โดย Yoon Yi-ryeon

โอจีที่หวาน เปรี้ยว และไม่เค็มเกินไป สูตรนี้ทำทีละมากสำหรับแตงกวา 50 ลูก ปรุงรสเข้มข้นด้วยน้ำเชื่อมแป้ง

5 วันปานกลางกับข้าว
แตงกวาเกลือทะเลน้ำเชื่อมแป้งน้ำส้มสายชูโซจู
เครื่องเคียงทำทีละมากอาหารพื้นบ้าน

ดัลเลมูชิม (Dallae Muchim) โดย Yoon Yi-ryeon

มูชิมสูตรเด็ดแห่งฤดูใบไม้ผลิที่ผสมผสานดัลเลหอมกรุ่นกับแตงกวาในซอสหวานอมเปรี้ยว

10 นาทีง่ายมากกับข้าว
แตงกวาขาวดัลเล (ต้นหอมป่าเกาหลี)หอมใหญ่Jin-ganjang (ซีอิ๊วอเนกประสงค์เกาหลี)เกลือปรุงรส
ง่ายมากผักใบเขียวฤดูใบไม้ผลิเครื่องเคียงพื้นฐาน

ซุปเย็นแตงกวาแก่ โดย Yoon Yi-ryeon

ซุปเย็นฤดูร้อนที่สดชื่น ทำจากแตงกวาแก่และชองกัก (หรือมิยอก) เพิ่มความลึกด้วยซีอิ๊วซุปและน้ำปลา ผสานรสหวานอมเปรี้ยวอย่างลงตัว

20 นาทีง่ายซุปและสตูว์
แตงกวาแก่ชองกักมิยอกหอมใหญ่พริกแดง
เมนูฤดูร้อนเมนูซุปเมนูพิเศษ
หน้าแรกก่อนหน้า
616263646566676869
ถัดไปหน้าสุดท้าย
66676869