กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
พบ 3,186 สูตร

คัลกุกซูที่มีรสชาติเข้มข้นเหมือนกับการต้มบะหมี่ ทำได้ง่ายเพียงแค่ใส่น้ำลงในหม้อ ใช้ผงปรุงรสคัลกุกซูจากร้านขายของว่างจริงๆ

สุกี้น้ำซุปที่ทำได้ง่ายมาก โดยใช้น้ำมันเผ็ดจากกระป๋อง gochu chamchi โดยไม่ต้องเตรียมน้ำมันพริกเผ็ดแยกเพิ่มเติม ทำให้ได้รสชาติเข้มข้นและลึกซึ้ง

การต้มหัวปลาสั้นๆ เพื่อลดความมันและเพิ่มความนุ่ม แล้วผัดกับต้นหอมและพริกขี้หนู ได้จานทานเล่นรสหวานเค็มสดชื่น

ผัดหมูสามชั้นหนาๆ ด้วยไฟแรงเพื่อให้ไขมันหอมกรุบออกมา แล้วผัดผักสดและถั่วฝักยาวด้วยน้ำปลาหมึกอย่างรวดเร็ว เพื่อรักษาความกรอบ

ของว่างทานกับเบียร์ที่ทำจากชิปนัชโช่คลุกด้วยแฮม พาสต้าซอส และชีส อบในไมโครเวฟ แล้วเสริมด้วยซัลซาโฮมเมดสดใหม่

ต็อกบ๊อกกีสไตล์ดั้งเดิมที่มีความหวานลึกซึ้งและซอสเงาเหนียวติดกับข้าวต้มหมัก ใช้โจชองแทนน้ำตาลหรือซินโครสีรุ้ง

ผัดโอเดงรูปสี่เหลี่ยมด้วยไฟแรงจนได้สีน้ำตาลเข้มอย่างล้ำลึก เพื่อเพิ่มความเหนียวนุ่มและรสชาติกลมกลืนในแบบจานข้างเคียงร้านข้าวคลาสสิก

การต้มซอสปรุงรสจากเต้าเจี้ยวให้ได้รสชาติเข้มข้นก่อน แล้วเคลือบเส้นแก้วร้อนๆ ด้วยน้ำมันงาทันที เพื่อรักษาความเหนียวนุ่มแม้ผ่านไปหลายวัน นี่คือสูตรลับของคัลกุกซูที่ไม่ไหม้แน่นอน

คัลกุกซูแบบง่ายสุดที่ปรุงทุกอย่าง—ซอสปรุงรส ผัก และเส้นแก้ว—ในกระทะเดียว โดยไม่ต้องทอดผัดแต่ละวัตถุดิบแยกกัน

ผัดปลาเค็มที่มีรสชาติกลมกลืนด้วยไขมันแฮมเพื่อความเข้มข้น ใช้ซอสที่ผสมน้ำเพื่อรักษาความชุ่มชื้นและนุ่มเมื่อเย็นลง — เหมาะเป็นอาหารคู่ข้าวที่เข้ากันได้อย่างลงตัว

อาหารหมูตุ๋นเนื้อสัมผัสอ่อนนุ่ม หวานฉ่ำ ไม่มีกลิ่นคาว ใช้ยาจีนสองดอกสำเร็จรูป หัวหอม และน้ำแอปเปิลแทนใบกระวานหรือเต้าเจี้ยบ

เนื้อหมูราคาถูกที่หมักแล้วจะนุ่มกรอบ ผัดกับเต้าเจี้ยวและน้ำซุปหอยนางรมจนได้รสชาติเข้มข้น เผ็ด เค็ม และกลมกลืนกันอย่างลงตัว