กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
พบ 685 สูตร

พาสต้าอิตาเลียนคลาสสิกที่ใช้มะเขือเทศสดและใบบัลซามิกหอมๆ รวมกับชีสโมซาร์เรลล่าที่ให้ความมัน เข้ากันอย่างลงตัว ทำได้ง่ายและรวดเร็ว

จานแซลมอนแบบหนึ่งกระทะที่หมักด้วยซอสหวานเค็มจากน้ำมันงาและน้ำผึ้งเมเปิล แล้วนำไปย่างจนได้ผิวหนังกรอบและเนื้อภายในนุ่มชุ่ม

ครีมคาร์โบนาร่าเนื้อเนียนเข้มข้น หอมเนย กระเทียม เบคอน และเห็ด ราดด้วยครีมสดและพาร์เมซานชีส

พาสต้าซอสรากูผักแบบดั้งเดิมของอิตาลีที่สร้างรสอูมามิที่ลุ่มลึกด้วยการผัดผักและมะเขือเทศอย่างใจเย็นจนความชื้นระเหยออกไปจนหมด

สเต็กสไตล์มิชลินที่ใช้เนื้อสันไม่ติดมันปรุงให้ชุ่มฉ่ำด้วยกระทะเคลือบและความร้อน残留ของเนยเมื่อปิดไฟ

ริซอตโต้เห็ดสไตล์อิตาเลียนที่ดึงอูมามิจากครีมเห็ดและน้ำซุปที่เข้มข้น

กัมบัสสูตรต้นตำรับที่เน้นความลงตัวของน้ำมันมะกอก กระเทียม และกุ้ง ปรุงสุกแบบฉ่ำด้วยความร้อนที่เหลือ

อัลโยเอลิโอแท้ที่ดึงรสชาติเข้มข้นจากกระเทียม น้ำมันมะกอก และพริกเปเปอรองชีโนเท่านั้น

อัลโยโอลิโอเนื้อครีมที่ทำจากกระเทียมบดอบอุณหภูมิต่ำและน้ำมันกระเทียม โดยไม่ใช้ครีม

พาสต้าเย็นที่เบาสบายและสดชื่น ใช้ซอสพิสโต้ใบผักชีฝรั่งแทนครีมหนัก ทำให้เหมาะกับการลดน้ำหนัก และเป็นเมนูยอดนิยมในฤดูร้อน

ใช้หัวและเปลือกกุ้งต้มในไฟอ่อนเป็นเวลานาน แล้วนำส่วนผสมนี้มาปั่นด้วยเครื่องปั่นพร้อมกับกัสโอบุชิเพื่อแยกเอ็กซ์ตร้าจากเนื้อสัตว์ ได้รสชาติเข้มข้นลึกซึ้งอย่างแท้จริง

พาสต้าแบบกระทะเดียวที่ทำจากซอสเนื้อโฮมเมด โดยนำเนื้อบด ผัก และมะเขือเทศทั้งลูกไปเคี่ยวในหม้อหุงข้าว จากนั้นใส่เส้นพาสต้าลงไปเคี่ยวด้วยกัน