กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
พบ 4,501 สูตร

ยุคโฮเบอบิมบับสีสันสดใสที่ทำจากเนื้อยุคโฮสดๆ ปรุงรสด้วยผักกรอบและน้ำสลัดเปรี้ยวหวานจากน้ำเชื่อมพลัม โกชูจัง และเนยถั่ว พร้อมเสิร์ฟบนข้าวให้ได้มื้ออาหารที่มีสีสันและเติมเต็มความอยาก

โอムุไรซ์ง่ายสุดๆ ทำโดยโปะข้าวผัดที่มีเบคอนและผักอย่างหอมใหญ่กับแครอทด้วยไข่นุ่มๆ

ซุปเส้นข้าวเย็นๆ ที่มีเส้นข้าว ถั่วฝักยาว เห็ดหอม ต้นหอม และพริกแดง ต้มในน้ำซุปเนื้อสันคอวัวเข้มข้น ให้รสชาติสดชื่นและเติมพลังได้ดี

หมูสะโพกหน้าต้มเสิร์ฟพร้อมกิมจิโพซัมที่ทำจากหัวไชเท้าฝอยกรอบและเครื่องปรุงรสเผ็ด

ข้าวผัดรสเผ็ดไก่แกลบีที่ทำจากอกไก่ ผัก และกิมจิ ผัดรวมกับข้าวให้เข้ากันอย่างลงตัว ได้รสชาติกลมกลืนและเติมเต็มความอิ่มเอม

หมูสามชั้นส่วนที่ติดกระดูกซี่โครงนำมาตัดแต่ง แล้วหมักด้วยซอสรสหวานเค็มจากสาลี่และน้ำผึ้ง จากนั้นนำไปย่างจนเป็นสีน้ำตาลสวยโดยคอยพลิกกลับด้านบ่อยๆ

จานผักชีฝรั่งต้มที่มีกลิ่นหอม โดยแต่ละใบจะถูกปรุงรสเบาๆ ด้วยซอสพิเศษที่ทำจากซอสถั่วเหลืองและน้ำมันงาคั่ว แล้วนำไปต้มอย่างเบามือ

หม้อไฟรสเผ็ดที่ผสมผสานเต้าหู้ทอดกรอบนอกนุ่มใน ถั่วงอกกรุบกรอบ และหมูสามชั้นสไลด์บาง เคล้ากลิ่นหอมน้ำมันงา

เกี๊ยวหมูโฮมเมดสไตล์ดั้งเดิมที่ผสมมันหมูในสัดส่วนที่พอเหมาะ ทำให้ไม่แห้งและมีน้ำฉ่ำเต็มที่ เสริมรสสัมผัสด้วยวุ้นเส้นแช่น้ำและถั่วงอกลวก

เพิ่มความพิเศษให้กับหมูสไลด์ที่ซื้อมาจากห้างหรือร้านสะดวกซื้อได้อย่างรวดเร็วด้วยการโรยต้นหอมหยวกและกระเทียมสับละเอียดอย่างหนาแน่น แล้วเทน้ำสลัดเปรี้ยวหวานจากน้ำส้มสายชูและน้ำตาลลงบนจาน เพื่อสร้างเมนูทานเล่นเย็นๆ ที่ดูหรูหราแต่ทำง่าย

สูตรบุลกีกิพิเศษของเชฟอัน ซอง แจ ที่ใช้ซอสเต้าเจี้ยวเป็นเบสแทนซอสถั่วเหลือง ผสมกับน้ำเชื่อมบ๊วย กระเทียมสับ และอื่นๆ เพื่อดึงรสอูมามิที่ลึกและสะอาดของถั่วเหลืองออกมา

ผัดแบบแห้งที่หมูสามชั้นถูกผัดกับเครื่องปรุงอย่างเข้มข้น จากนั้นใส่ผักและจุกกุมิลงไปผัดด้วยไฟแรงเพื่อคงความกรอบ