วัตถุดิบหลัก 🥩
หมูสามชั้นซอสผัดพริกหยวกสำเร็จรูปพริกหยวกหัวหอมใหญ่น้ำมันพืช
คัลกุกซูสไตล์ Ttukdak Hyung
ผัดหมูสามชั้นกับซอสผัดพริกหยวก ใส่พริกหยวกและหัวหอมใหญ่ ได้รสชาติกรอบกรุบและทำเสร็จเร็ว สำหรับเมนูยำจีน
🙋 เหมาะสำหรับ
- ⭐ ผู้ที่อยากใช้วัตถุดิบเหลือจากตู้เย็นทำอาหารจีนแสนอร่อยภายใน 10 นาที
- ⭐ ผู้ที่มองหาเมนูยำหมูเผ็ดกรอบที่เหมาะกับการเสิร์ฟคู่กับขนมปังดอกไม้
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 🛒2 ที่
- หมูสามชั้นปริมาณพอเหมาะ
- ซอสผัดพริกหยวกสำเร็จรูป 1 แพ็ก
- พริกหยวกปริมาณพอเหมาะ
- หัวหอมใหญ่ปริมาณพอเหมาะ
- น้ำมันพืชเล็กน้อย
สูตร 🍳
- ใส่น้ำมันพืชเล็กน้อยลงในกระทะ แล้วใส่หมูสามชั้นลงไปผัดจนสุกเหลืองกรอบ
- เมื่อหมูสุกแล้ว ใส่พริกหยวกหั่นเป็นชิ้นเล็กและหัวหอมใหญ่ลงไปพร้อมกัน
- เทซอสผัดพริกหยวกสำเร็จรูปลงในกระทะ ผัดเร็วๆ ด้วยไฟแรงจนส่วนผสมเข้ากันดี แล้วเสร็จ
- ใส่น้ำมันลงในกระทะ แล้วผัดหมูสามชั้นจนเหลืองกรอบ
- ใส่พริกหยวกหั่นชิ้นเล็ก หัวหอมใหญ่ และซอสผัดพริกหยวกลงในกระทะ
- ผัดเร็วด้วยไฟแรงจนเสร็จ
เคล็ดลับ 💡
- ควรหลีกเลี่ยงการผัดพริกหยวกและหัวหอมใหญ่นานเกินไป เพราะจะทำให้ความกรอบหายไป ควรใส่ซอสแล้วผัดเร็วๆ เพียงไม่กี่นาที
- เสิร์ฟพร้อมขนมปังดอกไม้ร้อนๆ จะได้เมนูยำที่น่าประทับใจ เหมาะสำหรับแขกที่มาเยือน
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
คุณอาจชอบเมนูเหล่านี้
YouTubeคัลกุกซูพริกหวานผัดซอสโกจูจังสไตล์ ยอ กียงราเอ
ผัดเนื้อหมูชิ้นบางๆ กับพริกหวานกรอบด้วยน้ำมันหอย ใช้เวลาไม่นาน เหมาะเป็นอาหารทานคู่กับขนมปังดอกไม้
เนื้อหมูสะโพกพริกหวานหัวหอมน้ำปลาน้ำมันหอย
ผัดสไตล์จีนง่ายมากขนมปังดอกไม้
YouTubeลีเยอนบ็อก โกจูจจาเบ
โกจูจจาเบสไตล์จีนแท้พร้อมพริกหวานกรอบและหมูนุ่ม เผาในน้ำมันพริกเผ็ดให้รสชาติเผ็ดร้อนอย่างเต็มที่
เนื้อหมูสะโพกพริกหวานหัวหอมหน่อไม้กระเทียม
อาหารจีนอาหารหลักต้อนรับแขก
YouTubeLee Yeon-bok สุดง่าย โกชูจับแช
โกชูจับแชสไตล์จีนที่ใช้ซอสสำเร็จรูป โดยไม่ต้องปรุงซอสยุ่งยาก ผัดกรุบกรอบและเผ็ดในเวลาแค่ 7 นาที
หมูสไลด์พริกหยวกเขียวพริกหยวกแดงหัวหอมใหญ่เห็ดหอม
ง่ายมากสำหรับรับแขกสไตล์จีน
YouTubeชางอู อัปปา ออมุก โคชูจับแช
จับแชสไตล์ฟิวชั่นที่ผัดอย่างเผ็ดกรุบกรอบด้วยน้ำมันพริกและซุปไก่ โดยใช้ลูกชิ้นปลาหั่นเส้นแทนวุ้นเส้น
ลูกชิ้นปลาพริกเขียวพริกแดงหัวหอมใหญ่ซุปไก่
ง่ายสุดๆเคลียร์ตู้เย็นเมนูแปลกใหม่
YouTubeคัลกุกซูสไตล์ ส่งวูอับป้า หมูสามชั้นผัดพริกหยวก
ใช้เนื้อหมูสามชั้นหั่นบางแทนเนื้อสะโพก และปรุงด้วยไข่ขาวเพื่อความนุ่ม รสชาติจานผัดสไตล์จีน
เนื้อหมูสามชั้นพริกหยวกหัวหอมต้นหอมญี่ปุ่นกระเทียม
สไตล์จีนเมนูแปลกใหม่มื้อดึก
YouTubeเพ็ก จงวอน จับเช่แบบง่ายสุดๆ
สูตรจับเช่แบบง่ายสุดๆ ที่ลดเวลาปรุงลงอย่างมาก โดยไม่ต้องยุ่งยากผัดส่วนผสมแยกกัน แค่นำทุกอย่างใส่กระทะเดียวแล้วผัด หรือลวกในน้ำเดือดพร้อมกัน
วุ้นเส้นเนื้อหมูหอมใหญ่แครอทผักโขม
ง่ายมากอาหารเทศกาลอาหารบ้าน