คัลกุกซูสไตล์ Ttukdak Hyung ไส้หมูปิ้งไข่
ขนมขบเคี้ยวแปลกใหม่ที่บรรจุไส้หมูปิ้งผัดเผ็ดหวานจากซอสถั่วเหลืองและคาเฟตเตอร์ไว้ในเปลือกไข่บางนุ่มที่ทำจากตะเกียง
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- การผสมแป้งมันเทศลงในส่วนผสมไข่แล้วปั่นจะช่วยเพิ่มความเหนียวของเปลือกไข่ ทำให้ไม่ฉีกขาดเวลาพับครึ่ง
- หากใช้ตะเกียงเย็นๆ จะติดง่าย ควรให้ตะเกียงร้อนจนเริ่มมีควันเล็กน้อย เพื่อให้เคลือบน้ำมันและตั้งไฟได้ดี
- หากผักในไส้มีน้ำมากเกินไป เปลือกไข่จะเปียกและอาจแตกได้ ควรผัดไส้ให้แห้งจนหมดความชื้นเพื่อความสำเร็จ
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่กำลังมองหาของว่างที่มีรูปร่างพิเศษและรสชาติเผ็ดหวานจากไส้หมูปิ้งที่คุ้นเคยสำหรับเด็ก
- ผู้ที่อยากลองใช้ตะเกียงแทนกระทะในการทำอาหาร เพื่อสร้างกุ้ยช่ายรูปทรงแปลกตาและสวยงาม.
- ผู้ที่ต้องการเพิ่มความสนุกให้กับเมนูไข่และไส้หมูปิ้งธรรมดา โดยสร้างจานอาหารที่มีภาพลักษณ์โดดเด่น.
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
รีวิวหลังลองทำ
ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ