แจมปงหอยลายสไตล์ Ttukdak Hyung

วัตถุดิบที่ต้องใช้ 🛒2 ที่

• น้ำ 1.8 ลิตร
• หอยแมลงภู่ 1 กิโลกรัม
• โซจู 50 มิลลิลิตร
• น้ำมันปรุงอาหาร 50 มิลลิลิตร
• ขิงสับ 1 ช้อนโต๊ะ
• กะหล่ำปลี 500 กรัม
• หัวหอมใหญ่ 150 กรัม
• ต้นหอมใหญ่เกาหลี 150 กรัม
• แครอท 60 กรัม
• ผงพริกเกาหลีละเอียด 6 ช้อนโต๊ะ
• ซอสถั่วเหลืองจิน 4 ช้อนโต๊ะ
• ปลาหมึก 300 กรัม
• ผักกวางตุ้ง 150 กรัม
• บวบ 100 กรัม
• หอยลายปรุงสุก 150 กรัม
• ผงไก่สกัด 1 ช้อนโต๊ะ
• Miwon (มิวอน) 0.5 ช้อนโต๊ะ
• เกลือ 1 ช้อนโต๊ะ
• พริกไทยดำ 0.3 ช้อนโต๊ะ
• บะหมี่สไตล์จีน (ไม่ระบุปริมาณ)
• พริกชองยาง (ไม่ระบุปริมาณ)