วัตถุดิบหลัก 🥩
หอยนางรมขิงกะหล่ำปลีหัวหอมต้นหอมใหญ่แครอทพริกป่นละเอียดน้ำปลาจิ๊นปลาหมึกผักกาดขาว
คัลกุกซูสไตล์ Ttukdak Hyung
คัลกุกซูที่ปรุงด้วยหอยนางรมและปลาหมึกสดใหม่ ต้มจนเผ็ดร้อนและเข้มข้น
🙋 เหมาะสำหรับ
- ⭐ ผู้ที่ชอบรสชาติของทะเลที่สดชื่นและซุปเผ็ดร้อน
- ⭐ ผู้ที่ชื่นชอบก๋วยเตี๋ยวเหนียวหนึบพร้อมเครื่องในเยอะ
- ⭐ เหมาะสำหรับวันที่อยากคลายความเครียดด้วยซุปเผ็ดร้อน และต้องการมื้ออาหารที่อิ่มหนัก
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 🛒2 ที่
- หอยนางรม
- ขิง
- กะหล่ำปลี
- หัวหอม
- ต้นหอมใหญ่
- แครอท
- พริกป่นละเอียด
- น้ำปลาจิ๊น
- ปลาหมึก
- ผักกาดขาว
สูตร 🍳
- ตรวจสอบแหล่งต้นฉบับจาก 1นาทีทำอาหาร Ttukdak Hyung เพื่อดูปริมาณและการเตรียมที่แม่นยำ
- เตรียมวัตถุดิบหลัก: หอยนางรม, ขิง, กะหล่ำปลี, หัวหอม, ต้นหอมใหญ่, แครอท, พริกป่นละเอียด, น้ำปลาจิ๊น
- ปรุงตามลำดับในแหล่งต้นฉบับ และปรับไฟ ความชื้น และรสชาติตามต้องการ
- เมื่อ คัลกุกซู สุกทั่วแล้วให้จัดเสิร์ฟทันที
- เตรียม หอยนางรม, ขิง, กะหล่ำปลี, หัวหอม, ต้นหอมใหญ่, แครอท, พริกป่นละเอียด, น้ำปลาจิ๊น
- ปรุงตามลำดับในแหล่งต้นฉบับและปรับรสตามชอบ
- เสิร์ฟ คัลกุกซู เมื่อวัตถุดิบสุกทั่วแล้ว
เคล็ดลับ 💡
- ดูแหล่งต้นฉบับจาก 1นาทีทำอาหาร Ttukdak Hyung สำหรับปริมาณและสัญญาณภาพที่แม่นยำ
- ค่อยๆ ลดไฟหากซอสหรือเครื่องปรุงเริ่มติดกระทะ
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
คุณอาจชอบเมนูเหล่านี้
YouTubeคัลกุกซูสไตล์ Ttukdak Hyung รสเผ็ดหวานจากหอยทาก
คัลกุกซูที่ต้มแล้วผสมกับหอยทากสดในน้ำยำรสเผ็ดหวานที่ทำจากพริกป่น ซอสปรุงรสเข้มข้น น้ำเชื่อมเมเปิ้ล น้ำส้มสายชู และซอสแดง
หอยทากพริกป่นซอสปรุงรสเข้มข้นน้ำเชื่อมเมเปิ้ลน้ำส้มสายชู
เมนูเส้นปรุงอาหารเร็ว
YouTubeคัลกุกซูสไตล์ Ttukdak Hyung ซุปหอยเชลล์จิ้มเผ็ด
ซุปหอยเชลล์คัลกุกซูที่ผัดผักสดอย่างกะหล่ำปลี หัวหอม ต้นหอม แครอท และฟักทองด้วยซอสพริกเผ็ด แล้วต้มให้เปรี้ยวเผ็ดร้อนแรง
กะหล่ำปลีหัวหอมต้นหอมแครอทฟักทอง
อาหารเส้นปรุงอาหารเร็ว
YouTubeเพ็ก จงวอน โกมักบิบิมบับ
บิบิมบับสไตล์ร้านอาหารที่เสิร์ฟพร้อมโกมักเนื้อหนึบที่คลุกเคล้ากับซอสสูตรลับเข้มข้นที่ใส่ต้นหอมญี่ปุ่น ต้นหอม และพริกเขียวสดปริมาณมาก
หอยแครงต้นหอมต้นหอมญี่ปุ่นพริกเขียวสดซีอิ๊วเกาหลี
อาหารทำเองที่บ้านใช้ของกระป๋อง
YouTubeStriker Chef ปาสต้าซุปเต๋าทอมมัตโต
เป็นพาสต้าซุปที่มีเนื้อสัมผัสพิเศษจากพาสต้าที่ทอดในน้ำมัน พร้อมกับซุปทอมมัตโตเผ็ดร้อน ช่วยฟื้นฟูร่างกายหลังดื่มหนักได้อย่างดี
พาสต้าสไปเก็ตตี้หัวหอมใหญ่กระเทียมกะหล่ำปลีหัวหอม
พาสต้าซุปอาหารแปลกใหม่
YouTubeบิบิมบับหอยแครงกระป๋องของซึงอูอัปปา
บิบิมบับสุดง่ายที่ทำเสร็จใน 5 นาทีโดยไม่ต้องใช้ไฟ โดยนำหอยแครงกระป๋องและพริกโออิมาคลุกกับซอสกุกันจังและน้ำมันงาเกาหลี
หอยแครงกระป๋องใบงาเกาหลีพริกโออิกุกันจังน้ำมันงาเกาหลี
สุดง่ายแกล้มข้าวเด็ดคุ้มค่า
YouTubeคัลกุกซูสไตล์ ส่งวอพะ คัลกุกซู
ข้าวปั้นที่โรยด้วยหอยตัวเล็กสับชิ้นใหญ่จากกระป๋องที่ไม่มีน้ำ พร้อมผักชีฝรั่งและกระเทียมแผ่นหอมๆ ราดด้วยซอสปรุงรสเผ็ดร้อน ทานแบบเปิดกว้างเต็มจาน รสชาติเด็ดโดนใจ
หอยตัวเล็กกระป๋องข้าวผักชีฝรั่งกระเทียมซอสปรุงรสสำหรับข้าวปั้น
ง่ายสุดๆอาหารมื้อหนักทำเองที่บ้าน