คัลกุกซูสไตล์อีน้ำมัน รามยอนบอกเกิม

สูตร 🍳

เคล็ดลับ 💡

• การผัดโกจูจังในน้ำมันอย่างดีจะช่วยขจัดกลิ่นดิบและเนื้อเหนียวได้อย่างมีประสิทธิภาพ
• อย่าใช้ซองผงซุปราเมงเกินครึ่งแพ็ก เพราะถ้ามากเกินไปจะทำให้รสชาติราเมงดูจัดเกินไป
• ปิดไฟก่อนที่เส้นจะสุกสนิท เพื่อให้เส้นดูดซับซุปพอเหมาะ ซึ่งช่วยคงเนื้อสัมผัสแบบอาหารตามถนนแท้ๆ
• ใบสะระแหน่เป็นส่วนประกอบสำคัญที่ทำให้จานนี้ต่างจากต้มบ๊อกเกิมทั่วไป จึงควรใส่เพื่อความหอมสดชื่น

เหมาะสำหรับ 🙋

• ⭐ผู้ที่อยากทานรามยอนบอกเกิมรสแท้ น้ำซุปเข้มข้น อิ่มอร่อยที่บ้านเหมือนร้านอาหารตามถนนชื่อดัง.
• ⭐คนที่ชอบอาหารที่กลิ่นหอมสดชื่นจากใบสะระแหน่เข้ากับรสชาติอูมามิจากซุปราเมงได้อย่างลงตัว