คัลกุกซูสไตล์อีน้ำมัน รามยอนบอกเกิม

การผัดโกจูจังในน้ำมันจะช่วยขจัดกลิ่นดิบของมันออก แล้วเพิ่มรสชาติซองซอสราเมงและใบสะระแหน่สด ทำให้ได้รสชาติแท้จริงเหมือนร้านอาหารตามถนนในรูปแบบที่แสนง่ายดาย

วัตถุดิบหลัก

แท็ก

วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่

สูตร

เคล็ดลับ

  • การผัดโกจูจังในน้ำมันอย่างดีจะช่วยขจัดกลิ่นดิบและเนื้อเหนียวได้อย่างมีประสิทธิภาพ
  • อย่าใช้ซองผงซุปราเมงเกินครึ่งแพ็ก เพราะถ้ามากเกินไปจะทำให้รสชาติราเมงดูจัดเกินไป
  • ปิดไฟก่อนที่เส้นจะสุกสนิท เพื่อให้เส้นดูดซับซุปพอเหมาะ ซึ่งช่วยคงเนื้อสัมผัสแบบอาหารตามถนนแท้ๆ
  • ใบสะระแหน่เป็นส่วนประกอบสำคัญที่ทำให้จานนี้ต่างจากต้มบ๊อกเกิมทั่วไป จึงควรใส่เพื่อความหอมสดชื่น

เหมาะสำหรับ

  • ผู้ที่อยากทานรามยอนบอกเกิมรสแท้ น้ำซุปเข้มข้น อิ่มอร่อยที่บ้านเหมือนร้านอาหารตามถนนชื่อดัง.
  • คนที่ชอบอาหารที่กลิ่นหอมสดชื่นจากใบสะระแหน่เข้ากับรสชาติอูมามิจากซุปราเมงได้อย่างลงตัว

เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?

กำลังโหลดความคิดเห็น…
  1. ราบกกี โดย Lee Jae-hoon15 นาทีง่ายเส้นและบุนชิก
  2. ราบกกีของ Seonkyoung Longest11 นาทีง่ายเส้นและบุนชิก
  3. ราปกกีผงสไตล์ Ttukdak Hyung10 นาทีง่ายมากเส้นและบุนชิก
  4. ราบกกีสไตล์ร้านบุนชิก โดย Maeil Matna15 นาทีง่ายเส้นและบุนชิก
  5. ราโบกกีสไตล์ซองซีคยอง15 นาทีง่ายเส้นและบุนชิก
  6. คัลกุกซูสไตล์ Solo Cooking God แกงเผ็ดเนื้อตุ๋นราเมงจามปอง15 นาทีง่ายเส้นและบุนชิก
  7. คัลกุกซูสไตล์ Ttukdak Hyung รสจัดจ้าน25 นาทีปานกลางเส้นและบุนชิก
  8. ราบกกี โดย Yoon Yi-ryeon10 นาทีง่ายเส้นและบุนชิก
  9. คัลกุกซูชีสสไตล์ Solo Cooking God หม้อทน10 นาทีง่ายมากเส้นและบุนชิก
  10. อาหารของชายคนนี้ ราเมงกอมตังซารีผัด10 นาทีง่ายมากเส้นและบุนชิก