ซองซีคยอง ไส้กรอกและเค้กข้าวย่าง

สูตร 🍳

เคล็ดลับ 💡

• ใช้ไส้กรอกนำเข้า ซึ่งเค็มกว่าไส้กรอกในประเทศ ทำให้น้ำมันซึมซับรสชาติเค็มได้ดี
• ถ้าใช้เค้กข้าวแข็งจากช่องแช่แข็ง ให้แช่ในน้ำร้อนสักครู่เพื่อให้นิ่ม แล้วเช็ดให้แห้งก่อนย่าง เพื่อป้องกันน้ำมันกระเด็นและทำให้สุกทั่วถึง
• อดทนย่างคาแรททอกจนด้านนอกกรอบสนิทเพื่อให้ได้เนื้อสัมผัสกรอบนอกนุ่มใน
• ใส่น้ำมันงาเพียงเล็กน้อย แค่พอให้มีกลิ่นหอม เพื่อไม่ให้กลบรสชาติธรรมชาติของไส้กรอกและเค้กข้าว

เหมาะสำหรับ 🙋

• ⭐คนที่อยากกินของว่างเบาๆ จิ้มกับเบียร์ขณะดูหนัง.
• ⭐คนที่อยากกินเค้กข้าวย่างรสเค็มสะอาดที่มีเสน่ห์แตกต่างจากโซต็อกโซต็อก
• ⭐คนที่อยากได้รสชาติชัดเจนด้วยวัตถุดิบน้อยและขั้นตอนการทำง่าย