รามยอนชีสแท้สไตล์ซองชีคยอง
เมนูรามยอนพิเศษที่ใช้ผงปรุงรสเพียง 1 ซองสำหรับรามยอน 2 ห่อ ใส่ชีสสามชนิดและพริกไทยดำปริมาณมาก จากนั้นผัดจนข้นและเข้มข้น
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- ใช้เส้นรามยอน 2 ห่อ แต่ผงปรุงรสเพียง 1 ซอง เพราะชีสมีความเค็มอยู่แล้ว ถ้าใช้ทั้ง 2 ซองจะเค็มเกินไป
- ถ้าน้ำมากเกินไป จานนี้จะกลายเป็นซุปชีสและเสียเนื้อสัมผัสข้นที่เป็นเอกลักษณ์ ต้องลดน้ำให้เหลือน้อย (ประมาณ 1 ถ้วยกระดาษ) ก่อนใส่ผงปรุงรส
- นอกจากเชดดาร์พื้นฐาน การรวมชีสที่เหลือในตู้เย็น เช่น เกาดา มอสซาเรลลา หรือพาร์เมซาน จะสร้างรสชาติที่แปลกใหม่และลึกซึ้งยิ่งขึ้น
- พริกไทยดำตัดความมันของชีส ดังนั้นควรโรยอย่างกล้าหาญ นี่คือกุญแจสำคัญของรสชาติจานนี้
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่อยากลองเมนูชีสที่ไม่เหมือนใคร ซึ่งเข้มข้นและข้นกว่ารามยอนชีสทั่วไป.
- ผู้ที่มองหาของว่างยามดึกที่ง่ายมาก คุ้มค่า รับประทานคู่กับเบียร์.
- ผู้ที่ต้องการใช้ชีสชิ้นเล็กๆ ที่เหลือในตู้เย็นให้อร่อย.
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
รีวิวหลังลองทำ
ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ