คัลกุกซูรสเผ็ดสไตล์คาร์โบนาเร่จากสโตร์คุกกิ้งโกด
คัลกุกซูแบบคาร์โบนาเร่ที่ทำได้ง่ายมาก โดยผสมคัลกุกซูรสเผ็ดกับชีสแผ่นและไข่แดงเพื่อให้ได้เนื้อสัมผัสที่ครีมมี่และหนาแน่น
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 1 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- ใช้ผงเครื่องปรุงแค่ครึ่งเดียวในตอนแรก เพื่อไม่ให้เค็มเกินไป และได้รสชาติสะอาด กลมกลืน
- คนทันทีหลังจากต้ม เมื่อเส้นร้อนมาก เพื่อให้ชีสและไข่แดงผสมกันได้เนียน ไม่แยกชั้น
- การโรยผงซุปผักแบบดิบในตอนท้ายจะเพิ่มความกรอบสนุกให้กับเมนู
เหมาะสำหรับ
- คนที่อยากเปลี่ยนคัลกุกซูธรรมดาให้กลายเป็นเมนูที่ต่างออกไปและมีรสชาติเข้มข้น
- คนที่อยากทำเมนูเนื้อหนาแบบพาสต้าครีมมี่ด้วยวัตถุดิบที่หาได้ง่ายในบ้าน
ลองทำเมนูนี้แล้วหรือยัง?
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
ประสบการณ์ทำอาหารจริงของคุณช่วยให้ทุกคนพบสูตรที่ไว้ใจได้มากขึ้น
กำลังโหลดความคิดเห็น…









