คัลกุกซูแกงกะหรี่สไตล์ซาริโกมตังของ Solo Cooking God
แกงกะหรี่สไตล์ญี่ปุ่นที่เข้มข้น พร้อมหัวหอมคั่วกรอบและหมู ปรับแต่งด้วยผงน้ำซุปกระดูกซาริโกมตังและเนยถั่วเพื่อความกลมกลืนและนุ่มนวล
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- การใช้ก้อนซอสกะหรี่แทนผงกะหรี่จะได้แกงกะหรี่สไตล์ญี่ปุ่นที่เข้มข้นและมีรสชาติยิ่งขึ้น
- การต้มนานด้วยไฟอ่อนจะช่วยให้รสหวานจากหัวหอมและรสเค็มจากเนื้อหมูกลมกลืนกับน้ำซุปกระดูกได้ดีที่สุด ทำให้รสชาติเข้มข้นขึ้น
- เนื่องจากจะผสมกับข้าว ควรปรุงรสให้น้ำซุปเค็มเล็กน้อยกว่าปกติ ไม่ควรจืดเกินไป และให้ความหนาแน่นลดลงเล็กน้อย
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่อยากสัมผัสแกงกะหรี่สไตล์ญี่ปุ่นระดับพรีเมียม ที่เข้มข้นลึกซึ้งกว่าแกงบ้านทั่วไปอย่างมาก.
- ผู้ที่อยากลองสูตรฟิวชั่นที่แปลกใหม่ โดยใช้เนยถั่วเพื่อให้ได้รสชาติกลมกลืนและครีมมี่.
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…









