คัลกุกซูแกงกะหรี่สไตล์ซาริโกมตังของ Solo Cooking God

สูตร 🍳

เคล็ดลับ 💡

• การใช้ก้อนซอสกะหรี่แทนผงกะหรี่จะได้แกงกะหรี่สไตล์ญี่ปุ่นที่เข้มข้นและมีรสชาติยิ่งขึ้น
• การต้มนานด้วยไฟอ่อนจะช่วยให้รสหวานจากหัวหอมและรสเค็มจากเนื้อหมูกลมกลืนกับน้ำซุปกระดูกได้ดีที่สุด ทำให้รสชาติเข้มข้นขึ้น
• เนื่องจากจะผสมกับข้าว ควรปรุงรสให้น้ำซุปเค็มเล็กน้อยกว่าปกติ ไม่ควรจืดเกินไป และให้ความหนาแน่นลดลงเล็กน้อย

เหมาะสำหรับ 🙋

• ⭐ผู้ที่อยากสัมผัสแกงกะหรี่สไตล์ญี่ปุ่นระดับพรีเมียม ที่เข้มข้นลึกซึ้งกว่าแกงบ้านทั่วไปอย่างมาก.
• ⭐ผู้ที่อยากลองสูตรฟิวชั่นที่แปลกใหม่ โดยใช้เนยถั่วเพื่อให้ได้รสชาติกลมกลืนและครีมมี่.