จุง โฮยอง คัลกุกซูซารีโอมตังห์ ไข่ปลาหมึกตัวใหญ่
ราเมนฟิวชั่นระดับพรีเมียมที่มีซุปสารีโอมตังห์เข้มข้น บัตเตอร์ละลาย และไข่ปลาหมึกหวานๆ ที่ให้ความหนาแน่นเหมือนพาสต้าแบบครีมมี่อย่างหรูหรา
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 1 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- อย่าใส่น้ำมากเกินไปเหมือนการต้มราเมนทั่วไป การใช้ปริมาณน้ำน้อยกว่าจะช่วยคงความหนาแน่นครีมมี่ของไข่ปลาหมึกและบัตเตอร์ได้ดี
- ใส่บัตเตอร์ไม่ตั้งแต่ต้น แต่ควรใส่ใกล้ตอนจบ ทั้งขณะลดไฟหรือยังต้มด้วยไฟอ่อน เพื่อให้ได้กลิ่นและรสชาติอันเข้มข้นที่สุด
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่อยากก้าวข้ามราเมนธรรมดา แล้วเพลิดเพลินกับราเมนแนวใหม่ หรูหรา ที่มีเนื้อสัมผัสคล้ายพาสต้าแบบครีมมี่.
- บรรดาคนรักอาหารที่ชื่นชอบกลิ่นอายทะเลจากไข่ปลาหมึก ผสมกับรสชาติอันเข้มข้นและมันจากบัตเตอร์.
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
ลองทำเมนูนี้แล้วหรือยัง?
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
ประสบการณ์ทำอาหารจริงของคุณช่วยให้ทุกคนพบสูตรที่ไว้ใจได้มากขึ้น
กำลังโหลดความคิดเห็น…









