วัตถุดิบหลัก 🥩
มีทบอลพริกซีอิ๊วขาวไซรัปโอลิโกน้ำส้มสายชูน้ำสต๊อกไก่ผักกาดหอม
ซึงอูอับปา มีทบอลคังปุง
มีทบอลที่ย่างจนเหลืองกรอบ นำไปเคี่ยวกับซอสคังปุงรสเปรี้ยวหวานสูตรพิเศษ รับประทานคู่กับผักกาดหอมกรุบกรอบและผักสำหรับห่อ เป็นกับแกล้มสไตล์จีน
🙋 เหมาะสำหรับ
- ⭐ สำหรับผู้ที่ต้องการใช้มีทบอลที่เหลือหรือลูกชิ้นแช่แข็งเพื่อทำอาหารจานเด็ดได้อย่างรวดเร็ว
- ⭐ สำหรับผู้ที่ชอบกับแกล้มเนื้อสไตล์จีน รสเผ็ดเปรี้ยวหวานที่ตัดความเลี่ยน
- ⭐ สำหรับผู้ที่ชอบความสมดุลของเนื้อกับผักสดกรุบกรอบสำหรับห่อ
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 🛒2 ที่
- มีทบอล
- พริก
- ซีอิ๊วขาว
- ไซรัปโอลิโก
- น้ำส้มสายชู
- น้ำสต๊อกไก่
- ผักกาดหอม
สูตร 🍳
- ตรวจสอบแหล่งต้นฉบับจาก พ่อซึงอู เพื่อดูปริมาณและการเตรียมที่แม่นยำ
- เตรียมวัตถุดิบหลัก: มีทบอล, พริก, ซีอิ๊วขาว, ไซรัปโอลิโก, น้ำส้มสายชู, น้ำสต๊อกไก่, ผักกาดหอม
- ปรุงตามลำดับในแหล่งต้นฉบับ และปรับไฟ ความชื้น และรสชาติตามต้องการ
- เมื่อ มีทบอลคังปุง สุกทั่วแล้วให้จัดเสิร์ฟทันที
- เตรียม มีทบอล, พริก, ซีอิ๊วขาว, ไซรัปโอลิโก, น้ำส้มสายชู, น้ำสต๊อกไก่, ผักกาดหอม
- ปรุงตามลำดับในแหล่งต้นฉบับและปรับรสตามชอบ
- เสิร์ฟ มีทบอลคังปุง เมื่อวัตถุดิบสุกทั่วแล้ว
เคล็ดลับ 💡
- ดูแหล่งต้นฉบับจาก พ่อซึงอู สำหรับปริมาณและสัญญาณภาพที่แม่นยำ
- ค่อยๆ ลดไฟหากซอสหรือเครื่องปรุงเริ่มติดกระทะ
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
คุณอาจชอบเมนูเหล่านี้
YouTubeมีทบอลโฮมเมด โดย ซึงอูอปปา
มีทบอลโฮมเมดสูตรพิเศษ ผสมเนื้อวัวและเนื้อหมูในอัตราส่วนที่ลงตัว ปั้นแล้วนำไปกลิ้งในกระทะเพื่อกักเก็บน้ำเนื้อให้ฉ่ำ
เนื้อวัวเนื้อหมูเกล็ดขนมปังไข่ชีส
ปาร์ตี้ของว่างเด็กเบนโตะ
YouTubeทึกดัก ฮยอง พุงกี มีทบอล
พุงกีมีทบอลที่ตุ๋นเนื้อวัว เห็ดแชมปิญอง และเห็ดหอม กับซอสครีมเนยหอมๆ ให้รสชาติเนียนนุ่ม
เนยเห็ดแชมปิญองเห็ดหอมหอมใหญ่ไวน์ขาว
เมนูเนื้ออาหารบ้าน
YouTubeลูกชิ้นเนื้อมะเขือเทศของตตักดัก ฮยอง
มิตบอลมะเขือเทศที่ย่างเนื้อวัว เนื้อหมู และแครอท เพิ่มซอสครีมเนยหอมๆ ให้รสชาติหอมมันนุ่มละมุน
เนื้อวัวเนื้อหมูเกล็ดขนมปังนมต้นหอม
เมนูเนื้อกับข้าวบ้าน
YouTubeพาสต้าลูกชิ้นยักษ์ของซึงอูแด
เมนูที่ทำจากลูกชิ้นเนื้อวัวและหมูผสมกันในอัตราส่วนครึ่งต่อครึ่ง ต้มในซอสมะเขือเทศสำเร็จรูปจนเข้มข้น เสิร์ฟคู่กับพาสต้า
เนื้อวัวเนื้อหมูเกล็ดขนมปังชีสไข่
เมนูแปลกใหม่ปาร์ตี้ที่บ้านหน้าตาสวยงาม
YouTubeเชฟกองหน้า (Gonggyeoksu Chef) ไก่ผัดซอสโค้กมะนาว
ไก่ผัดสไตล์จีนรสชาติแปลกใหม่ เพิ่มรสเปรี้ยวจากมะนาวสดแทนน้ำส้มสายชู และใช้โค้กเพิ่มความกรอบและรสอูมามิ
เนื้อสะโพกไก่มะนาวโค้กแป้งมันฝรั่งกระเทียม
อาหารแปลกใหม่กับแกล้มเบียร์ปาร์ตี้โฮมเมด
YouTubeเชฟกองหน้า สแปมพริกทอด
เมนูทานเล่นรสเค็มกรุบกรอบที่นำสแปมบดและเต้าหู้ในอัตราส่วน 1:1 มาผสมกัน ยัดไส้พริกแล้วนำไปทอดจนเหลืองทอง
แตงกวาญี่ปุ่นสแปมเต้าหู้ไข่แป้งสาลี
ง่ายสุดๆอาหารมื้อดึกเคลียร์ตู้เย็น