ประมาณ 25 นาทีความยาก ง่ายข้าวและอาหารจานเดียววัตถุดิบหลัก 🥩น้ำมันงางาขาวคั่วผักโขมแครอทหัวไชเท้าดองสาหร่ายกิม (สาหร่ายแผ่นแห้ง)แท็ก 🏷️อาหารจานเดียวกล่องข้าวอาหารทำเอง
สูตรแบบละเอียดสูตรแบบสั้นวัตถุดิบที่ต้องใช้ 🛒2 ที่ข้าวสวย 2 ถ้วยน้ำมันงา 2 ช้อนโต๊ะงาขาวคั่ว 2 ช้อนโต๊ะเกลือ 0.5 ช้อนชาผักโขม 150 กรัมแครอท 1 หัวหัวไชเท้าดอง 100 กรัมพริกไทยดำเล็กน้อยสาหร่ายกิมสำหรับคิมบับ 3 แผ่นสูตร 🍳ใส่น้ำมันงา 1 ช้อนโต๊ะ งาขาวคั่วบุบ 1 ช้อนโต๊ะ และเกลือ 0.5 ช้อนชาลงในข้าวอุ่น คลุกเคล้าเบา ๆ ด้วยท่าทางการตัดเพื่อไม่ให้เมล็ดข้าวเละ จากนั้นพักให้เย็นลวกผักโขม บีบน้ำออกให้แห้งสนิท จากนั้นปรุงรสด้วยน้ำมันงา งาขาวคั่ว เกลือ และพริกไทยดำเล็กน้อย คลุกเคล้าให้เข้ากันด้วยมือหั่นแครอทเป็นเส้น โรยเกลือ พักไว้ 10 นาที บีบน้ำออกให้แน่น แล้วผัดเบา ๆ ในกระทะแห้งโดยไม่ต้องใส่น้ำมันหั่นหัวไชเท้าดองเป็นเส้นบาง ๆ ตัดแผ่นสาหร่ายกิมแต่ละแผ่นออกเป็นสี่ส่วนวางแผ่นสาหร่ายกิมที่ตัดเป็นสี่ส่วนโดยหงายด้านหยาบขึ้น ทาข้าวปรุงรสบาง ๆ ให้ทั่ว วางผักโขม แครอท และหัวไชเท้าดองลงไป ม้วนให้แน่นทาผิวของกิมบับขนาดเล็กที่เสร็จแล้วด้วยน้ำมันงา และโรยงาขาวคั่วก่อนเสิร์ฟปรุงรสข้าวด้วยน้ำมันงา งาขาวคั่ว และเกลือ เตรียมผักโขม แครอท และหัวไชเท้าดองวางข้าวและไส้ผักบนสาหร่ายกิมที่ตัดเป็นสี่ส่วนแล้วม้วนทาผิวคิมบับด้วยน้ำมันงาและโรยงาขาวคั่วเพื่อตกแต่งเคล็ดลับ 💡การคลุกแครอทด้วยเกลือก่อน บีบน้ำออก แล้วนำไปผัด จะช่วยป้องกันไม่ให้คิมบับแฉะและคงความกรุบกรอบแม้ไม่มีพิมพ์คิมบับหรือเสื่อไม้ไผ่ ส่วนผสมที่เรียบง่ายก็ทำให้ปั้นด้วยมือได้ง่ายเหมาะสำหรับ 🙋⭐ผู้ที่มองหาอาหารเคียงรสสะอาด หอมมัน เพื่อทานคู่กับต็อกบกกี.⭐ผู้ที่ต้องการเตรียมของว่างสำหรับเด็ก หรือเมนูปิกนิกง่าย ๆ สำหรับกล่องข้าว.