บะหมี่นมผสมถั่วสไตล์ Seonkyoung Longest
ก๋วยเตี๋ยวเย็นสีขาวสำหรับมังสวิรัติ ทำโดยปั่นถั่วรวมคั่วกับนมให้ละเอียดแล้วเสิร์ฟแบบเย็น
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- คั่วถั่วในกระทะแห้งจนเป็นสีเหลืองทองและหอม และปั่นให้ละเอียดมากพร้อมปาดข้างโถปั่น
- แช่น้ำซุปที่ปั่นแล้วในตู้เย็น 5 ถึง 10 นาทีก่อนเท และใส่น้ำแข็งก่อนเสิร์ฟทันทีเพื่อเสิร์ฟให้เย็นจัดยิ่งขึ้น
- ต้มเส้นโซมยอนตามวิธีบนห่อ ล้างให้สะอาดในน้ำเย็น แล้วสะเด็ดน้ำ
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่ต้องการทำน้ำซุปเส้นเย็นรสถั่วโดยไม่ต้องแช่ถั่ว
- ผู้ที่มองหาเมนูเส้นสำหรับมังสวิรัติที่ได้คุณค่าจากถั่วและนม
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
รีวิวหลังลองทำ
ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ