วัตถุดิบหลัก 🥩
tortillaเนื้อบดหัวหอมผักกาดแก้วมะเขือเทศ체다 슬라이스 치즈picklesน้ำมันพริกซอสถั่วเหลือง토마토 소스มายองเนส
คัพชีสทอร์ติลลาสไตล์ Okjubu
ทอร์ติลลากรอบกรุบกรอบที่ทำจากเนื้อวัวสับปรุงรสปั่นบางๆ บนแผ่นทอร์ติลลา แล้วผัดจนเหลืองทอง โรยด้วยชีสละลายตัวและผักสด
🙋 เหมาะสำหรับ
- ⭐ ผู้ที่อยากทานอาหารเม็กซิกันแปลกใหม่แบบเร็วๆ ที่บ้าน
- ⭐ คนที่มองหาของว่างกรอบหรือคู่เบียร์ที่เด็กๆ ชอบ
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 🛒2 ที่
- tortilla
- เนื้อบด
- หัวหอม
- ผักกาดแก้ว
- มะเขือเทศ
- 체다 슬라이스 치즈
- pickles
- น้ำมันพริก
- ซอสถั่วเหลือง
- 토마토 소스
- มายองเนส
สูตร 🍳
- ตรวจสอบแหล่งต้นฉบับจาก อกจูบู เพื่อดูปริมาณและการเตรียมที่แม่นยำ
- เตรียมวัตถุดิบหลัก: tortilla, เนื้อบด, หัวหอม, ผักกาดแก้ว, มะเขือเทศ, pickles, น้ำมันพริก, ซอสถั่วเหลือง
- ปรุงตามลำดับในแหล่งต้นฉบับ และปรับไฟ ความชื้น และรสชาติตามต้องการ
- เมื่อ คัพชีสทอร์ติลลา สุกทั่วแล้วให้จัดเสิร์ฟทันที
- เตรียม tortilla, เนื้อบด, หัวหอม, ผักกาดแก้ว, มะเขือเทศ, pickles, น้ำมันพริก, ซอสถั่วเหลือง
- ปรุงตามลำดับในแหล่งต้นฉบับและปรับรสตามชอบ
- เสิร์ฟ คัพชีสทอร์ติลลา เมื่อวัตถุดิบสุกทั่วแล้ว
เคล็ดลับ 💡
- ดูแหล่งต้นฉบับจาก อกจูบู สำหรับปริมาณและสัญญาณภาพที่แม่นยำ
- ค่อยๆ ลดไฟหากซอสหรือเครื่องปรุงเริ่มติดกระทะ
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
คุณอาจชอบเมนูเหล่านี้
YouTubeทึกดักฮยอง ไก่พริกหยวกกรอบ
ไก่ทอดกรอบสไตล์กู๊บเน่ โกชูบาซาซัค (Goobne Gochu Basasak Chicken) ที่หมักเนื้อสะโพกไก่ในนมเพื่อดับกลิ่นคาว ชุบด้วยพริกเชียงใหม่และเกลือสมุนไพร นำไปอบจนกรอบ
เนื้อน่องไก่นมพริกหยวกเกลือสมุนไพรแป้งทอด
นอกกรอบในนุ่มไก่โฮมเมด
YouTubeสตริเกอร์เชฟ บ๊อกซัม นาโช่ทอดกรอบ
เนื้อหมูตุ๋นที่เหลือจากการทำอาหาร นำมาทอดจนกรอบเหมือนเบคอน จัดเสิร์ฟคู่กับสลัดผลไม้สดชื่นและแผ่นนาโช่ เหมาะเป็นเมนูปิกนิกหรือของทานเล่นสไตล์ฟิวชันสำหรับดื่มเบียร์
돼지고기 수육나초칩튀김유แอปเปิลมะเดื่อฝรั่ง
ใช้ของเหลือเมนูฟิวชันง่ายมาก
YouTubeทาโก้แป้งตอร์ติญ่าหมูผัดเผ็ดสไตล์ซึงอู แอปปา
ทาโก้ฟิวชั่นสไตล์แปลกใหม่ที่เสิร์ฟหมูผัดเผ็ดรสจัดจ้านพร้อมผักต้นหอมซอยรสเผ็ดซ่าและซอสครีมเปรี้ยวซัมจังรสกลมกล่อม ห่อด้วยแป้งตอร์ติญ่า
เนื้อหมูแป้งตอร์ติญ่าต้นหอมใหญ่พริกกระเทียม
เมนูฟิวชันเมนูแปลกใหม่มื้อดึก
YouTubeทาโกสไตล์โดริโตสจาก Ttukdak Hyung
ทาโกสไตล์โดริโตสที่เสิร์ฟพร้อมเนื้อวัวสับผัดเผ็ดร้อนกับครีมอะโวคาโด ทานคู่กับโดริโตสกรอบ ๆ อย่างลงตัว
เนื้อบดtomato pasta saucetabaseukoอะโวคาโดวิปปิ้งครีม
เมนูเนื้อสัตว์อาหารบ้านรสเผ็ด
YouTubeชเว คัง-รก (Choi Kang-rok) หม้อไฟไก่ Mizutaki
หม้อไฟไก่รสชาติเรียบง่ายแต่เข้มข้น โดยการต้มปีกไก่ น่องไก่ และเนื้อสะโพกไก่ในเวลาที่ต่างกัน เพื่อดึงรสชาติของน้ำซุปและทำให้เนื้อไก่นุ่มละมุน
ปีกไก่น่องไก่เนื้อสะโพกไก่ขิงกระเทียม
เมนูน้ำซุปอาหารบำรุงกำลังสไตล์อิซากายะ
YouTubeทาโก้ตอร์ติญ่าโฮมเมดของเชฟสไตรเกอร์
ทาโก้โฮมเมดที่ทำแป้งตอร์ติญ่าเองจากแป้งสาลีและผงปาปริกา ราดด้วยซัลซ่ามะเขือเทศสด และท็อปปิ้งหลากหลาย เช่น บุลโกกิ กุ้ง ฯลฯ
แป้งสาลีผงฟูเกลือผงปาปริกาหัวหอม
เมนูแปลกใหม่ปาร์ตี้ที่บ้านกับแกล้มเบียร์