Maeil Matna โดนัทช็อกโกแลต
โดนัทช็อกโกแลตที่ทำโดยการยัดไส้แยมช็อกโกแลตลงในแป้งหมักนุ่มฟูที่ไม่ต้องใช้เตาอบ แล้วนำไปทอด
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 10 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- เนยอาจยับยั้งการหมักของยีสต์ได้ จึงควรใส่ในขั้นตอนสุดท้ายหลังจากแป้งแห้งเข้ากันดีแล้ว
- รอยต่อที่บีบปิดไส้นูเทลล่าต้องปิดให้แน่นสนิทเพื่อป้องกันช็อกโกแลตไหลออกมาระหว่างทอด
- หากอุณหภูมิน้ำมันสูงเกินไป ด้านนอกอาจไหม้ก่อนที่ด้านในจะสุก จึงควรทอดด้วยอุณหภูมิต่ำประมาณ 170°C จนเหลืองทอง
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่ต้องการทำโดนัทอร่อย ๆ ที่บ้านโดยไม่ใช้เตาอบ.
- ผู้ที่ชอบขนมที่มีไส้แยมช็อกโกแลตเข้มข้นในแป้งนุ่มฟู
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
ลองทำเมนูนี้แล้วหรือยัง?
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
ประสบการณ์ทำอาหารจริงของคุณช่วยให้ทุกคนพบสูตรที่ไว้ใจได้มากขึ้น
กำลังโหลดความคิดเห็น…









