แซนด์วิชทงคัตสึไข่สไตล์ Maeil Matna
ไข่ม้วนสไตล์ญี่ปุ่น ม้วนหนา ชุบแป้งทอดกรอบ แล้วจับคู่กับแตงกวาสดและซอสมายองเนสน้ำผึ้งในแซนด์วิชทงคัตสึไข่
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- กรองส่วนผสมไข่ผ่านกระชอนเพื่อให้ไข่ม้วนมีเนื้อเนียนหนา ไม่มีฟองอากาศ
- ม้วนไข่ก่อนที่ผิวด้านบนจะสุกเต็มที่ เพื่อให้ไข่ม้วนคงรูปโดยไม่มีช่องว่าง
- หั่นแตงกวาเป็นแผ่นบางเพื่อเพิ่มความสดชื่นโดยไม่รบกวนเนื้อสัมผัสของชิ้นทอด
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่อยากลองทวิสต์ใหม่ของทามาโกะซันโดะญี่ปุ่นด้วยการทำเป็นทงคัตสึกรอบ
- ผู้ที่มองหาเมนูมื้อสายที่กรอบนอกนุ่มในชุ่มฉ่ำ
- ผู้ที่เตรียมอาหารทานเล่นสำหรับแขกหรือปิกนิก
ลองทำเมนูนี้แล้วหรือยัง?
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
ประสบการณ์ทำอาหารจริงของคุณช่วยให้ทุกคนพบสูตรที่ไว้ใจได้มากขึ้น
กำลังโหลดความคิดเห็น…








