เปรียบเทียบสูตร ไก่ตุ๋นเผ็ดเกาหลี ตามสไตล์ ความยาก เวลา และวัตถุดิบ เพื่อเลือกเวอร์ชันที่เหมาะกับคุณ

ไก่ผัดซอสพริกสไตล์แพ็ก จงวอน สูตรต้นตำรับที่นำไก่ไปลวกก่อนเพื่อกำจัดกลิ่นคาวอย่างสมบูรณ์ จากนั้นใส่น้ำตาลก่อนเพื่อให้รสหวานซึมเข้าเนื้อลึกๆ แล้วปรุงรสด้วยพริกป่นเผ็ดร้อนและซีอิ๊วเกาหลี

สตูว์ไก่แบบง่ายแสนง่ายจากเชฟโจ๊กโฮยอง โดยผัดไก่กับซีอิ๊วเพื่อปรุงรสให้เข้าเนื้ออย่างล้ำลึกก่อน แล้วจึงผสมกับเครื่องปรุงสัดส่วนทองคำและผัก เพื่อให้เสร็จในเวลาไม่ถึง 15 นาที

ต้มไก่ในน้ำเดือดสักครู่ แล้วเคี่ยวอย่างรุนแรงเป็นเวลา 15 นาที เพื่อให้รสชาติซึมเข้าไปในน้ำซุปอย่างลึกซึ้ง วิธีทำง่ายๆ นี้ได้จานแกงไก่ที่เต็มไปด้วยรสชาติและอิ่มเอม เหมาะสำหรับคนที่ชอบทำอาหารคนเดียว

ดักโทริทัง (Dakdoritang) แบบขลุกขลิก รสชาติเข้มข้น ทำง่ายและเร็วสำหรับ 2 ที่ โดยใช้เนื้อสะโพกไก่และเส้นอุด้ง

ไก่ตุ๋นรสหวานเผ็ดที่ปรุงด้วยการเคี่ยวไก่และมันเทศในซอสที่ปั่นจากแอปเปิ้ลและหอมหัวใหญ่ ปิดท้ายด้วยน้ำผึ้งเพื่อให้มีความเงางามและรสหวานกลมกล่อม

แกงไก่รสเข้มข้นและเผ็ดร้อนที่ทำจากไก่เค็มต้มกับมันฝรั่งและแครอทในน้ำซุปฐานพริกไทยแดงและซอสโซยุ