อิมซองกึน สูตรอาหาร

พบ 212 สูตร

เรียงลำดับ

สูตรหมักกะหล่ำปลีพิเศษจากเชฟ ลิม ซอง-กึน ใช้ผักบวมสดตามฤดูกาลเพื่อให้ได้รสชาติกรอบและสดชื่น

คั่วหมูบุลโกกิรสเผ็ด สะอาด และกลมกลืน โดยไม่ใช้โกชูจัง ใช้โกชูกาโรและซีอิ๊วแบบยูนิเวอร์แซลเพียงอย่างเดียว เพื่อให้ได้รสชาติเข้มข้นแต่ไม่หนักเกินไป

จานทานเล่นง่ายๆ ที่คงความสดชื่นและกรอบของผักน้ำหยดในฤดูใบไม้ผลิได้อย่างสมบูรณ์ เพียงคลุกเบาๆ ด้วยซอสทูน่าและน้ำมันงา ไม่ต้องปรุงรสหนักเลย

ของทานเล่นที่สดชื่นและดีต่อสุขภาพ กระตุ้นความอยากอาหารด้วยการผสมรสขมของโสมกับน้ำเชื่อมยูซุเปรี้ยวหวานและน้ำมะนาวสด

หมูบุลโกกิรสหวานเค็มอัดแน่นด้วยอูมามิ ทำได้รวดเร็วโดยใช้เพียงซอสถั่วเหลืองอเนกประสงค์และน้ำมันงา

คัลกุกซูจากเชฟชื่อดังชาวเกาหลีที่ใช้ซุปครีมเพื่อความเข้มข้นและรสชาติอันเข้มข้นจากซุปที่ทำจากแป้งเมล็ดพืชสี่ชนิด

สลัดเพื่อสุขภาพที่เพิ่มความกรุบกรอบและรสเปรี้ยวหวานด้วยการสับวัตถุดิบด้วยมือแทนการใช้เครื่องปั่น

มันเทศดองรสเปรี้ยวหวานกรอบไม่ต้องต้ม ใช้ซอสปรุงรสเพื่อความลึกของรสชาติ