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홍신애 참외 피클
식초, 물, 설탕의 1:1:1 황금 비율 피클물로 담가 사계절 내내 새콤달콤하고 아삭하게 즐기는 참외 피클
참외마늘식초통후추
상큼한맛밑반찬활용요리
뚝딱이형 남은 잡채 유부주머니
뻣뻣해진 남은 잡채를 가위로 잘라 데친 유부 속에 채워 넣고 쪽파로 묶어 국물 요리용 고명으로 리사이클링하는 영양 만점 요리
잡채유부쪽파
냉장고털이활용요리이색요리
뚝딱이형 새우 비스큐 스프레드
새우를 소금구이한 후 남은 새우 머리와 껍질을 생크림, 버터와 함께 갈아 만든 진하고 고소한 만능 비스큐 스프레드
새우생크림버터
이색요리활용요리만능소스
홍신애 참외씨 샐러드 드레싱
피클을 만들고 남은 참외씨에서 달콤한 진액을 추출해 꿀과 식초를 섞어 만드는 친환경 웰빙 드레싱
참외씨꿀식초
샐러드활용요리초간단