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임성근 고종 황제 배냉면
고종 황제가 즐겨 찾던 달콤한 배 고명과 차가운 동치미 고기 육수의 메밀 냉면
메밀면배양파대파고추씨
궁중요리여름별미전통한식

임성근 골동반
조선시대 궁중에서 즐겨 먹던 오방색 고명의 전통 비빔밥
당근오이목이버섯건표고버섯소고기
궁중요리비빔밥오방색

임성근 월과채 잡채
당면 없이 쫀득한 찹쌀전병과 갖은 채소, 고기를 소금 간으로 담백하게 버무려 낸 전통 궁중 잡채입니다.
애호박느타리버섯숙주건표고버섯소고기
궁중요리잡채전통음식

임성근 궁중 흑임자죽
조선 시대 왕들이 아침 수라상 전 보양식으로 즐기던 고소하고 꾸덕한 전통 흑임자죽
흑임자불린 쌀
보양식궁중요리전통죽