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새싹삼에 끓이지 않은 특제 간장물을 부어 쌉싸름한 향을 살린 장아찌
새콤달콤하고 칼칼한 양념에 채 썬 양파와 파채를 버무려 회나 고기와 함께 먹기 좋은 겉절이
사과를 레몬과 사과식초, 꿀을 섞은 절임물에 담가 새콤달콤하게 즐기는 사과 장아찌