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김대석 귤 피클
피클링 스파이스의 깊고 이국적인 향을 더해 입안에서 상큼하게 톡 터지는 별미 과일 피클
귤황설탕식초피클링스파이스소금
새콤달콤과일요리초간단
공격수셰프 바삭 보쌈 나초 튀김
남은 수육 고기를 베이컨처럼 바삭하게 튀겨 상큼한 과일 살사와 나초칩을 곁들인 퓨전 맥주 안주
돼지고기 수육나초칩튀김유사과무화과
남은음식활용퓨전요리초간단
공격수셰프 귤 마말레이드 치킨 오픈 샌드위치
장시간 졸여 깊은 향을 낸 수제 귤 마말레이드에 닭가슴살과 아보카도를 더해 상큼하고 담백하게 즐기는 파인다이닝급 오픈 샌드위치입니다.
귤피클링 스파이스사우어도우 브레드올리브오일닭가슴살
브런치파인다이닝건강식
공격수셰프 간장 베어블랑 연어 스테이크
프랑스식 정통 와인 버터 소스인 베어블랑에 하얀 간장을 더해 소스의 색감을 살리면서 깊은 감칠맛을 더한 촉촉한 연어 스테이크입니다.
연어피클링 스파이스화이트 와인 식초화이트 와인생크림
연어구이프랑스소스이색요리