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시판 갈비탕 한 팩을 육수로 활용해 깊고 호불호 없는 명품 고기 국물의 만두국
양지와 다시마로 맑게 낸 육수에 사골 풍미를 더하고, 결대로 찢은 소고기 고명과 부드러운 달걀물을 올린 떡만둣국.
명절이나 특별한 날, 두부의 물기를 완벽히 빼고 전분과 달걀로 속을 채워 터지지 않고 담백 고소한 부추 돼지고기 만두