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고구마줄기에 깻잎과 멸치를 넣고 푹 끓여낸 구수한 조림 요리

얇게 썬 두부를 노릇하게 구워 매콤달콤한 양념에 조려낸 밑반찬. 카레가루는 취향껏 추가 가능.

프랑스 전통 생선 요리 '솔 미니에르'를 재해석하여 고소한 버터와 구수한 된장 소스로 풍미를 극대화한 가자미 구이

저온 버터 아로제로 도미살을 촉촉하게 익히고 식빵 크러스트로 바삭한 식감을 올린 파인다이닝 생선 요리

흰살생선과 새우, 오징어를 직접 갈아 만든 찰진 반죽을 튀겨내거나 와플기계에 구워 만드는 고품격 수제 핫바

부드러운 소고기 안심 스테이크와 쫄깃한 랍스터 테일을 바삭하게 구워 고급스러운 트러플 크림 소스를 가미한 파인다이닝 요리

압력밥솥으로 부드럽게 익힌 소고기를 멕시코 고추로 만든 진한 살사와 치즈와 함께 토르티야에 말아 구워내는 푸짐한 고기 오븐 요리

큰 국물용 멸치를 손질해 마늘, 청양고추와 함께 쫀득하게 졸여낸 고소한 멸치볶음

기름과 야채의 채수로만 볶아 불향을 살린 빡빡한 간짜장입니다.

만능 두반장 소스를 활용해 불향을 입힌 초간단 닭날개 볶음입니다.

계란말이를 밥 위에 올려 김으로 감싼 일본식 계란초밥입니다.

마른 당면에 계란 노른자를 입혀 전자레인지로 수분을 날린 뒤 바삭하게 튀겨내 설탕을 곁들이는 독특한 별미 스낵