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김대석 차돌박이 밀떡볶이
멸치 육수에 차돌박이와 스테이크 소스를 더해 고소하고 감칠맛 나는 밀떡볶이
밀가루떡사각어묵계란차돌박이대파
야식매운맛손님맞이
선경 롱게스트 등촌식 얼큰 버섯 칼국수 샤브샤브
멸치 다시마 육수에 얼큰 양념을 풀고 버섯·미나리·소고기를 샤브샤브로 즐긴 뒤 칼국수와 볶음밥까지 이어 먹는 등촌식 전골
국물용멸치다시마소고기버섯양파
얼큰한맛손님상푸짐한한끼
김대석 양념 깻잎 반찬
강한 향은 한숨 날리고 식감은 한결 부드럽게 데쳐낸 깻잎에 특제 멸치 다시마 간장 양념장을 끼얹어 만드는 밥도둑 반찬
깻잎대파양파홍고추청양고추
밑반찬밥도둑깻잎반찬
김대석 들깨두부탕
국간장에 절인 무와 고소한 들깨가루를 듬뿍 넣어 시원하고 걸쭉하게 끓여내는 들깨두부탕
무두부대파건다시마국물용멸치
고소함국물요리집밥