정호균 할라피뇨 체다치즈 핫도그
매콤한 할라피뇨와 알싸한 머스타드가 녹아내린 체다치즈의 느끼함을 잡아주는 수제 펍 스타일 핫도그
필요한 재료 1인분
레시피
조리 팁
- 디종 머스타드는 맛이 강하므로 얇게 바르는 것이 좋으며, 할라피뇨 양을 늘려 매콤함을 취향껏 조절하세요.
- 체다치즈를 팬 바닥에서 녹여서 핫도그 위로 싸듯이 얹어주면 치즈가 빵 밑면까지 촉촉하게 젖어듭니다.
이런 분들에게 추천
- 시원한 맥주와 어울리는 매콤하고 짭조름한 안주를 찾는 분들.
- 치즈의 느끼함 없이 개운한 할라피뇨 핫도그를 원하시는 분들.
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