調理時間 ⏱️
すべての時間
難易度 ⭐
すべての難易度

検索結果

107件の概要が見つかりました。

並び替え
YouTube

Ttukdak Hyungのコプトリタン

下処理した牛大腸と鶏肉を、味噌、ローリエ、生姜、焼酎で臭みなくじっくり煮込み、ピリ辛のコチュジャンタレで味付けした、辛くてさっぱりとしたコプトリタン

40分普通汁物・チゲ・鍋
beef large intestineじゃがいも玉ねぎ長ねぎ
汁物料理家庭料理辛めの味
YouTube

トゥクダクヒョン 麻辣クリームパスタ

牛バラ肉とカクテルシュリンプ、野菜を炒め、しびれる辛さの麻辣クリームソースに絡めて食べる麻辣クリームパスタ

25分普通麺・粉食
beef belly牛バラ薄切り玉ねぎヒラタケみじん切りにんにく
麺料理辛めの味超簡単
YouTube

トゥクダクヒョン チャドルテンジャンしゃぶしゃぶ

牛骨スープにテンジャンとコチュジャンを溶かして香ばしくてピリ辛のスープを作り、新鮮な野菜とチャドルバギを入れてしゃぶしゃぶのように楽しむチャドルテンジャンしゃぶしゃぶ

40分簡単汁物・チゲ・鍋
牛骨スープテンジャンコチュジャンニンニク玉ねぎ
汁物料理家庭料理辛めの味
YouTube

ペク・ジョンウォンの Dak-bokkeum-tang

鶏肉を一度茹でて臭みを完全に除去し、砂糖を先に入れて奥まで甘みを深く染み込ませた後、ピリ辛の唐辛子粉と濃口醤油で味付けしたペク・ジョンウォン流オリジナルDak-bokkeum-tang。

40分普通汁物・チゲ・鍋
鶏肉長ネギ青唐辛子赤唐辛子エリンギ
家庭料理汁物料理辛めの味
YouTube

アン・ソンジェのDakbokkeumtang

コチュジャン (gochujang) の代わりに煮詰めたパプリカジュースを使用し、オーブンで焼いた丸ごとニンニクで深い甘みと香ばしさを引き出したアン・ソンジェシェフのDakbokkeumtang

50分普通汁物・チゲ・鍋
鶏肉パプリカニンニク醤油じゃがいも
汁物料理変わり種料理辛めの味
YouTube

トゥクダクヒョン 豚バラ肉のスンドゥブチゲ

香ばしい豚バラ肉の脂でネギ油と唐辛子油を作り、牛骨スープを加えて深く濃厚な味わいに仕上げたピリ辛スンドゥブチゲ

25分普通汁物・チゲ・鍋
豚バラ肉長ネギ唐辛子粉濃口醤油ニンニク
ピリ辛汁物料理ご飯泥棒