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キムチチゲカップラーメンで作る、サクサクで風味豊かな簡単キムチチヂミ

牛肉本来の優しい旨味を塩とツナエキスで引き立てた、さっぱりとしたユッケ。

水を使わずビールで蒸し上げるユニークなハイガイ（コックル）料理。ビールの風味で生臭さを消し、ピリ辛に仕上げます。

明太子にたっぷりのネギ、ごま油、イカナゴの魚醤を加えて、香ばしさと旨味を最大限に引き出したご飯のお供にもなる一品。

煮た鶏胸肉をしっかり炒めてチーズのように噛み応えのある食感にし、辛くて痺れるラム串焼きのスパイスを加えて香りを引き立てる、ユニークな飲酒用おつまみ。