カテゴリ、時間、難易度、出典、食材、タグで絞り込めます。
2件のレシピが見つかりました。
鴨の骨を下茹でして臭みを取り除き、味噌、エゴマ粉、そして隠し味の米粉を加えて煮込むことで、濃厚でコクのある味わいに仕上げた栄養満点のスープです。
濃厚な鶏だしに唐辛子油と各種野菜を加えて、ピリ辛でさっぱりと煮込んだタッケジャンです。