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2件のレシピが見つかりました。

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Yeo Kyung-okのクラゲ冷菜

万能のニンニクダレで作る、酸味と甘みが効いたクラゲの冷菜。煮沸せずに柔らかく仕上げる秘伝の下ごしらえ技術を用いています。

30分普通おつまみ
クラゲきゅうりみじん切りにしたにんにく酢ごま油
酸味と甘みお客様への接待強い風味

トゥクダクヒョン 椎茸わさび

細かく刻んだ椎茸を甘じょっぱい醤油ベースのタレで煮詰め、生わさびを混ぜて仕上げる、ピリッと辛い高級焼肉店風の副菜

15分簡単おかず
椎茸濃口醤油砂糖酢水飴
ユニークなおかずピリッとした味常備菜