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3件のレシピが見つかりました。
実際の食堂で使われている秘伝のレシピをそのまま再現した、辛くて濃厚なご飯泥棒の豚肉チャグリ。
新鮮なキムチとシャキシャキした野菜を豚バラのスライスで巻き、丁寧に焼くことで仕上げる、味わい深いメインディッシュです。
台湾風の高級な冷菜。柔らかく茹でた豚バラ肉を薄切りにして、シャキシャキしたキュウリと甘酸っぱいにんにく醤油ダレでいただきます。