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3件のレシピが見つかりました。

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イウォンイル ソルム チャング ヨクヘ

醤油やコチュジャンの代わりに塩、砂糖、唐辛子油を使い、すっきりとさっぱりとした味わいのイウォンイルシェフの秘伝レシピです。

15分簡単肉・メイン
ユッホエ用牛肉、トップサーロイン水菜塩砂糖ごま油
セリ風味超簡単おつまみ

イウォンイル ミナリ ソンペ カルグクス

じっくり煮込んだコクのある豚の背骨スープに、動物性油脂で炒めた濃厚な自家製ダデギと香り豊かなミナリをたっぷり乗せた滋養強壮なカルグクスです。

1時間難しい肉・メイン
ブタの背骨背骨スープナズナネギ菜シイタケ
辛いカルグクス栄養食セリ風味

イウォンイル サツマイモ アンゴ ミナリ キムチチョジュン

小麦粉や揚げ粉を使わず、サツマイモ澱粉のアンゴとキムチ汁だけで生地を作り、圧倒的なねっとりとした食感とカリッとした食感を同時に実現したキムチチョジュンです。

20分簡単おかず
じゃがいも澱粉熟成キムチ水菜赤唐辛子粉野菜油
外はカリッと中はもちもちおすすめのおつまみセリ風味