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4件のレシピが見つかりました。

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Kim Dae-seokの玉ねぎのピクルス

玉ねぎと青唐辛子を昆布しょうゆに2日間漬け込んだ、歯ごたえのある酸味の効いたピクルス

2日30分簡単おかず
玉ねぎ青唐辛子乾燥昆布濃口しょうゆ二倍濃縮酢
ご飯泥棒肉料理のお供冷蔵保存

Chinese Cuisine Witchの豆板醤万能ソース

豆板醤、ラー油、オイスターソース、砂糖、スープを炒めて作る万能ソースで、中華料理に最適です。

15分簡単ソース・調味・基本
豆板醤ラー油オイスターソーススープ黒コショウ
万能作り置き冷蔵保存

Chinese Cuisine Witchの炒めチュンジャン

韓国式ジャージャー麺の主材料であるチュンジャンを油で炒めることで、風味を高め、保存性を向上させる方法です。

25分簡単ソース・調味・基本
チュンジャン食用油
作り置き中華風冷蔵保存

Chinese Cuisine Witchの万能ラオガンマソース

ラオガンマソースとにんにくみじん切り、オイスターソース、砂糖を炒めて作る万能ソース。

5分簡単ソース・調味・基本
ラオガンマソースにんにくみじん切りオイスターソース
万能冷蔵スパイシー