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15件のレシピが見つかりました。
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イヨンボクのタンタンメン
四川風タンタンメンの濃厚で旨味があり、辛くて酸っぱい風味を、手に入りやすいピーナッツバターと豆板醤を使って再現したレシピ。
中華麺チリオイルみじん切りにしたニンニクみじん切りにしたネギグリーンチリ
四川料理麺料理イヨンボク
Jung Ji-sunのゴンボクジョング
シェフ・Jung Ji-sunによる四川風チキン炒め。柔らかい鶏肉とカリッとした揚げジャガイモを辛く甘いソースで和え、最後にたっぷりのローストピーナッツを振って、豊かなナッツ風味をプラスした一品です。
鶏肉ジャガイモにんにくねぎ中華麺用油
四川料理鶏肉料理アルコールとの相性
Jung Ji-sunの四川風チキン冷麺
しょうゆと黒酢をベースにした酸味と甘みのあるソースが特徴の四川風冷たい鶏肉料理。食欲をそそる一品です。
鶏もも肉きゅうりセロリレタス青ネギ
四川料理冷たい鶏肉料理ドリンクペアリング