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4件のレシピが見つかりました。
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Lim Sung-geunのポンチュ蒸し鶏
有名なレストランの秘伝のソースと香ばしいごま油のコーティングを、手作りで完璧に再現。きゅうりのさっぱりとした香りを加えることで、味わい深い甘辛いポンチュ風蒸し鶏が完成します。
鶏肉トーストしたごま油じゃがいもにんじん生のニンニク
安東蒸し鶏来客向け料理看板メニュー
この男の料理の牛肉短冊煮込み
柔らかく、甘みと旨味が際立つ、特別な日におすすめの究極の牛肉短冊煮込み。3代にわたって受け継がれる果物ベースの秘伝スープを使用し、年間18億ウォンの売上を記録する人気メニュー。
牛肉の短冊肉ねぎにんにく生姜りんご
特別な日のおかずゲスト接待肉料理
This Man's Cook ユズビーフショートリブスープ
片栗粉でコーティングしたビーフショートリブを焼いてから、ユズペーストを加えた独自の醤油ベースのスープでじっくり煮込むことで、カリッとした外側と柔らかい中身が楽しめる一品。ユズのさっぱりとした酸味が肉のコクを引き立てます。
ビーフショートリブソジュテンジャン純正しょうゆ黄色砂糖
カリッとした外側、柔らかい中身ゲストへの接待甘塩辛い味わい
Lim Sung-geunの牛肉ブロギ
水、醤油、砂糖の正確な黄金比を用いた、しっとりとした柔らかいスープで楽しめる本格的な牛肉ブロギ。
牛肉ブリスケット高級醤油すりおろした梨味付け玉ねぎ黄色砂糖
肉料理メインディッシュ家庭料理