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3件のレシピが見つかりました。

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Yoon Joomoのグクジョン&ジョナムルナムル

濃厚なごまマリネをした芳醇な揚げ牛肉と、酸味・甘み・ほのかな苦みが調和した野生ミントのサラダが完璧なハーモニーを奏でます。トーストしたエゴマ種子を添えて、コクと新鮮さのバランスを引き立てます。

25分簡単肉・メイン
グクジョン用牛肉(ブリスケット、ロースなど)全粒粉卵野生ミントトーストしたエゴマ種子
接待料理揚げ物肉料理

Solo Cooking Godの野生ミント大包ビビムククス

香り高い野生ミントをたっぷり使った、手軽でおいしい冷やし麺。辛口発酵キムチと黄金色のスパイスソースを合わせ、カリッとした焼き大包豚バラ肉を添えて仕上げます。

20分普通麺・粉食
素麺野生ミントキムチ大包豚バラ肉ゴチュジャン
コスパ最高ユニークな料理酸味甘味辛味

Lim Sung-geunのコナジルイサラダ

アコニジルイを最初に下味をつけることで、野菜のシャキシャキ感を保ちながら、さっぱりとしたこのサラダレシピに最適な万能調味料ソースです。

15分簡単おかず
コナジルイ野生ミントタンポポの葉ごま油粗挽き赤唐辛子粉
万能調味料ソースおつまみ酒の肴