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3件のレシピが見つかりました。
脂分をしっかり取り除いたさっぱりとした燻製オウルとシャキシャキの野菜、コリコリの中華麺をピリ辛のマスタードソースで和えた、揚州風の冷菜です。
カリッとした食感とジューシーな揚げダミングを、秘伝のゼロソーダドレッシングで仕上げた酸味と甘み、辛さが絶妙に調和した屋台風料理
ふっくらと軽くブランチングしたイカに、きつい酸味と香りの強い醤油生姜ダレを合わせた、美味しくてヘルシーな一品